BILLY ELLIOT

A produção de 2000, dirigida por Stephen Daldry (As Horas, 2002) e .protagonizada por Jamie Bell, é delicada e tocante.
Esse memorável filme narra a trajetória de um garoto de 11 anos, Billy Elliot, morador de uma cidade no norte da Inglaterra, cujos habitantes têm como principal atividade a mineração. Billy treina boxe, por influência do pai, mas fica fascinado com o mundo mágico do balé. Ele mantém contato com a dança, através das aulas de balé clássico que são realizadas no mesmo local onde pratica o seu esporte. Billy é incentivado pela professora de dança, Mrs.Wilkinson, de discurso ácido, que descobre no garoto, um talento natural para a arte. Ele resolve trocar o boxe pelas sapatilhas e com isso tem que enfrentar a intolerância de seus familiares. Toda essa luta culmina com o teste de Billy para o Royal Ballet School de Londres.
O filme foi elaborado na era Thatcher (Margareth Thatcher – “A Dama de Ferro”), durante as greves dos mineiros, retratando o cotidiano desses trabalhadores. Trata-se dos conflitos de um jovem, na busca de sua individualidade e na perseverança em perseguir seus sonhos. Faz-se também uma abordagem sobre os preconceitos enfrentados pelos homens que escolhem essa arte lúdica como atividade, tocando sutilmente na questão da homossexualidade.
Jamie Bell (A Conquista da Honra, 2006), que também é bailarino, está estupendo enquanto os números de dança são impactantes, belíssimos. O elenco é ótimo, e é compostor por: Julie Walters (O Despertar de Rita, 1983 e todos da saga Harry Potter), Gary Lewis (Gangues de Nova York, 2002) muito bom como o pai intolerante e Jamie Draven, excelente como o irmão machão.
O filme Billy Elliot recebeu 3 indicações ao Oscar (melhor diretor, atriz coadjuvante e roteiro original), 2 indicações ao Globo de Ouro (melhor filme e atriz coadjuvante) e 1 indicação ao Cesar (melhor filme estrangeiro).

Referências consultadas:
http://www.terra.com/
http://pt.wikipedia.org/wiki
http://www1.folha.uol.com.br/folha/ilustrada/ult90u11596.shtml
http://www.webcine.com.br/notaspro/npbilly.htm

Agradeço a amiga Ivone Soares pela colaboração sobre esse primoroso filme.

EXPONOR - Feira Internacional do Porto

Em Outubro de 1965, no Palácio de Cristal do Porto, a Associação Industrial Portuense (atual AEP) apresentou ao Mundo a 1ª Exposição Internacional de Alimentação Agrícola e Industrial, a qual contou com os grandes nomes de então (e de agora): Calém & Filhos, Cockburns, Smiths & CA, Fábrica de Chocolates Regina, Fábrica Triunfo, Fábrica de Conservas A Poveira, Ramirez & Cª, Sical – Sociedade Importadora de Cafés, Lda, Vidago, Melgaço e Pedras Salgadas, entre muitas outras marcas conhecidas.
A segunda edição ocorreu no período de 14 a 20 de 1972. Posteriormente, tal evento passou a ter uma periodiciodade bianual.
Em 1987 a seção de Feiras da Associação Industrial Portuense foi transferida para as suas atuais instalações de Leça da Palmeira, passando a ser designada de EXPONOR. Em Março do referido ano, a 10ª Edição da Exposição Internacional de Alimentação é inaugurada já nas novas instalações.
Março de 1990 decorreu a 1ª edição da VINIPOR e da ENOTÉCNICA; no mês seguinte, a 13ª Exposição Internacional. Alimentação decorre sob a égide do nome de marca que se manteve até aos dias de hoje: ALIMENTAÇÃO.

Entre 7 a 10 de Maio de 2008, a EXPONOR - Feira Internacional do Porto torna-se o ponto de encontro dos Profissionais da Indústria de Alimentos.

ALIMENTAÇÃO
Exposição Internacional de Alimentação

GOURMET
Salão Internacional de Produtos Alimentares Seleccionados

ALITEC
Exposição de Equipamentos para a Indústria Alimentar

HOTELMAQ
Feira Internacional de Equipamentos, Produtos e Serviços Hotelaria, Restauração e Catering

EMBALAGEM
Salão Internacional de Embalagem e Packaging

VINIPOR
Salão de Vinhos

ENOTÉCNICA
Salão de Equipamentos para a Vinicultura e Enologia

Mais Informações:

EXPONOR. Disponível em: http://www.vinipor.exponor.pt/OGrupoAlimentação/Apresentação/tabid/54/Default.aspx Acesso em: 29 jan 2008.

FRASES

Nossa alegria está na luta, na tentativa, no sofrimento envolvido, não na vitória propriamente dita.
Gandhi

Existem verdades que a gente só pode dizer depois de ter conquistado o direito de dizê-las.

Jean Cocteau

A verdade alivia mais do que machuca. E estará sempre acima de qualquer falsidade como o óleo sobre a água.

Miguel de Cervantes

Nos olhos do jovem arde a chama. Nos do velho brilha a luz.

Victor Hugo

Nossos fracassos são, às vezes, mais frutíferos que os êxitos.

Henry Ford

Tenho em mim todos os sonhos do mundo.

Fernando Pessoa

Jamais haverá ano novo se continuar a copiar os erros dos anos velhos.

Luis de Camões

Cometer injustiças é pior que sofrê-las.

Platão

Não é a nossa condição social, mas a qualidade da nossa alma que nos torna felizes.

Voltaire

Para ensinar há uma formalidade a cumprir: Saber.

Eça de Queiroz

Aleitamento materno confere aos bebês resistência à asma

Amamentar os bebês faz com que eles desenvolvam defesas que os protegem das alergias às substâncias presentes no ar que causam a asma, segundo um estudo publicado hoje pela revista "Nature".
O trabalho indica que se a mãe transmite através do leite os alergênicos que respira do ar - e que causariam a asma alérgica -, o sistema imunológico do bebê cria tolerância a essas substâncias.
Pesquisadores franceses, liderados por Valerie Julia, fizeram testes em filhotes de ratos de laboratório aos quais a mãe transmitia, através do leite, os alergênicos que ela mesma respirava.
O resultado foi que os filhotes desenvolveram resistência a essa substância sem que a mãe transmitisse imunoglobulinas, mas os pequenos ratos desenvolveram as defesas necessárias: um antígeno específico.
Os cientistas acreditam que a descoberta pode ser o primeiro passo para desenvolver novas estratégias que permitam evitar o surgimento de alergias.
A asma afeta cerca de 300 milhões de pessoas no mundo e se caracteriza pela obstrução das vias respiratórias quando se entra em contato com os alergênicos presentes no ar.
A disseminação da doença aumentou nas últimas décadas devido às mudanças sofridas pelo meio ambiente, principalmente a poluição atmosférica. EFE vmg/db

Fonte:
Aleitamento materno confere aos bebês resistência à asma. Disponível em:
http://br.noticias.yahoo.com/s/27012008/40/entretenimento-aleitamento-materno-confere-aos-bebes-resistencia-asma.html Acesso em: 28 jan 2008.

Brasileiro pretende viajar mais em 2008

30,5% dos brasileiros pretendem viajar nos próximos meses. É o que mostra a Sondagem de Expectativa do Consumidor, pesquisa realizada pela Fundação Getúlio Vargas em parceria com a Embratur, anunciada no último dia 24, no Rio de Janeiro
Em janeiro, a intenção de viagem dos brasileiros alcançou o percentual de 30,5% para os próximos seis meses. Esse índice é 12,9% maior que o apresentado em janeiro de 2007, quando 27% dos brasileiros demonstraram desejo de viajar. A sondagem contempla, atualmente, três questões: a intenção de viajar, o destino (se dentro ou fora do País) e o meio de transporte.
Dos que apresentaram o desejo de viajar, 82,2% deverão visitar destinos turísticos nacionais, percentual 5,4% superior ao ano anterior, que foi de 78%. Os brasileiros que afirmaram ter intenção de viajar para o exterior equivalem ao percentual de janeiro de 2007, quando 15% dos pesquisados responderam que pretendiam fazer uma viagem internacional.
O meio de transporte usado preferencialmente será o automóvel (42%), que somado ao ônibus (12,4%), confirma o propósito de visitas a destinos nacionais. Contudo, a intenção de utilização do avião é expressiva, com 40,3%, o que significa um aumento de 10,4% percentuais em relação ao mesmo período de 2007, quando 36,5% dos brasileiros disseram ter intenção de utilizar o meio de transporte aéreo.
Segundo o diretor de Estudos e Pesquisas da Embratur José Francisco Sales Lopes, a pesquisa de sondagem do consumidor vai complementar a estrutura de pesquisa qualitativa que já vem sendo implementada pelo Ministério do Turismo, por meio da Embratur, que desde janeiro de 2004 vem realizando o Boletim de Desempenho Econômico do Turismo também em parceria com a FGV - onde são ouvidos os empresários do setor.
“Entendemos que a nossa pesquisa qualitativa ficará mais completa ouvindo o que deseja o consumidor”, afirmou José Francisco. Para os próximos meses, a Embratur já solicitou a inclusão de novos itens a serem pesquisados: para quais regiões do Brasil o turista pretende viajar, com quem e qual o meio de hospedagem.
Os resultados desta nova etapa, porém, só deverão começar a ser anunciados daqui a 12 meses, segundo Luiz Gustavo Barbosa, coordenador do Núcleo de Estudos Avançados em Turismo e Hotelaria da FGV. “É quando já teremos uma série histórica suficiente para fazermos a avaliação dos resultados”, afirmou.
Sobre a pesquisa
Os resultados da Sondagem de Expectativas do Consumidor realizada pela Fundação Getúlio Vargas (FGV), divulgados mensalmente, estão baseados em amostras representativas da população com famílias de todas as faixas de renda, em sete regiões metropolitanas do País: Belo Horizonte, Rio de Janeiro, São Paulo, Distrito Federal, Porto Alegre, Salvador e Recife.
Além da intenção de viagem, são feitas perguntas relativas à situação econômica do país, situação econômico-financeira da família; orçamento doméstico; mercado de trabalho (grau de dificuldade de encontrar trabalho e intenções de compras de bens de alto valor).

Fonte:

Ministério do Turismo. Brasileiro pretende viajar mais em 2008. Disponível em: http://www.turismo.gov.br/ Acesso em: 27 jan 2008.

Biodiesil e Segurança Alimentar

Nas últimas décadas, o custo real dos alimentos tem sido decrescente. Isso foi possível pelos ganhos na produtividade decorrentes da incorporação de avanços técnicos. Segundo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, a produção de grãos no Brasil cresceu 131%, desde 1990. Nesse mesmo período, a área plantada passou de 36,8 milhões para 43,9 milhões de hectares representando apenas 16,1% de aumento.
Biodiesel suscita uma importante discussão sobre a estreita relação entre energia e alimentos. No Brasil, a soja é a única oleaginosa que apresenta produção suficiente para atender de imediato à demanda de óleo para fins energéticos. É sabido que a cadeia produtiva da soja está intimamente relacionada com as cadeias de aves, suínos e bovinos. Com isso, existe uma preocupação do aumento dos preços dos alimentos. Estudos de economistas indicam que a cada 1% de alta nos preços reais dos alimentos básicos significa 16 milhões de pessoas a mais com fome.
Porém, é preciso levar em conta outros aspectos.
A Comissão Econômica para América Latina e Caribe (CEPAL) e a Organização das Nações Unidas para a Agricultura e Alimentação (FAO) afirmam que a América Latina e o Caribe têm grande capacidade de produção de alimentos e a disponibilidade não é o principal problema de segurança alimentar. Os fatores considerados mais relevantes são a pobreza e desigualdade. Logo, não se trata apenas de preços mais baixos dos alimentos, mas de melhor distribuição das riquezas entre a população de maneira a incrementar o seu poder aquisitivo de forma menos desigual.
Deve-se considerar também que os pobres estão mais no campo. Segundo a FAO, de cada quatro pessoas de baixa renda nos países em desenvolvimento, três vivem na zona rural e dependem da agricultura para sua subsistência. Em 2002, eram 2,1 bilhões de pessoas vivendo com menos de US$ 2 por dia e 880 milhões com menos de US$ 1 por dia. Sobre este aspecto o biodiesel pode contribuir positivamente. O Ministério do Desenvolvimento Agrário (MDA) Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) e Ministério da Integração Nacional e das Cidades mostram em um estudo que, a cada 1% de participação da agricultura familiar no mercado de biodiesel, é possível gerar, aproximadamente, 45 mil empregos no campo, com uma renda anual de aproximadamente R$ 4.900,00 por emprego. Dessa forma, o Brasil pode assegurar sua participação no mercado de biocombustíveis e conciliar a oportunidade para gerar impactos sociais positivos contribuindo para geração de emprego e renda.
Alguns críticos da agroenergia também se preocupam com a diminuição das áreas plantadas com culturas alimentícias em função do incremento das áreas com culturas para fins energéticos. Supondo que a tecnologia produtiva seja a mesma, de fato será necessário ampliar a área plantada para atender às metas do Programa Nacional de Produção e Uso de Biodiesel. Conforme zoneamento da Embrapa, as áreas estimadas para suprir 5% do diesel (B5) com oleaginosas locais são de: 600 mil ha no Sul, 1.320 mil ha no Sudeste e 360 mil ha no Centro-Oeste, todas com soja. No Nordeste são 600 mil ha estimados para o plantio de mamona e no Norte 35 mil ha com dendê. O Núcleo de Assuntos Estratégicos da Presidência da República (NAE) afirma que existem aproximadamente 90 milhões de ha de terras agricultáveis no cerrado para a expansão de grãos e outros 70 milhões de ha disponíveis na Amazônia com cerca de 40% de alta aptidão para o dendê. A expansão da fronteira agrícola nacional não parece ser um entrave, mas deve ser avaliada com cautela.
Mas não é apenas pela terra que o a produção de biodiesel compete com as culturas alimentícias. Ela também compete por água e insumos agrícolas, como os fertilizantes. Atualmente, o Brasil importa quase 60% do total de fertilizantes consumidos no país. De acordo com dados da Associação Nacional para Difusão de adubos (Anda), de janeiro a outubro, as importações aumentaram 44% em relação ao ano de 2006. Enquanto, no mesmo período, o total de fertilizantes produzidos pelo país cresceu apenas 11%.
Como se pode notar, a discussão do trade-off entre alimento e energia não é simplesmente a substituição de uma finalidade pela outra. Ela envolve questões mais complexas como políticas públicas para melhorar a distribuição de renda, o uso de tecnologias que utilizem mais eficientemente os recursos como água, terra e nutrientes, e, também, não se trata apenas do consumo de alimento e energia, mas de produção de alimento e energia a fim de gerar renda para a parcela mais pobre da população.

Fonte:

KINPARA, D. I.; ROCHA, M. V. Biodiesil e Segurança Alimentar. Disponível em: http://www.criareplantar.com.br/ Acesso em: 24 jan 2008.

Ação contra dengue em pontos turísticos

A Secretaria Municipal de Saúde realiza diversas atividades educativas e preventivas contra a dengue em pontos turísticos e de grande circulação de pessoas na Cidade. Ainda esta semana as equipes irão à estação de trem do Corcovado, a comunidades e no Parque da Vizinhança de Ramos.Os agentes de saúde já estiveram no Pão de Açúcar e nas estações e nas barcas Rio-Niterói. Neste último local, houve distribuição de material educativo e foi montado na estação da Praça Quinze um estande com laboratório simplificado, que mostra o ciclo evolutivo do mosquito. E durante as viagens os passageiros assistiram a paródias de marchinhas de Carnaval e simulações de combate ao mosquito Aedes aegypti.

Fonte:
Prefeitura Rio Digital. Ação contra dengue em pontos turísticos. Disponível em: http://www.rio.rj.gov.br/ Acesso em: 24 jan 2008.

CORANTE À BASE DE AÇAÍ IDENTIFICA PLACA DENTAL E PREVINE CÁRIE

Um corante natural, produto à base de açaí, para identificar a placa dental de forma mais saudável e eficaz, será apresentado no 26º Congresso Internacional de Odontologia, em São Paulo, entre os dias 25 e 29 de janeiro. A tecnologia foi desenvolvida pela unidade Amazônia Oriental da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), vinculada ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), e pela Universidade Federal do Pará (UFPA).
O produto pode prevenir a cárie e controlar doenças bucais, pela identificação da placa dental no início; não tem contra-indicação, tem baixo custo e é mais eficaz do que os similares sintéticos.
De acordo o coordenador de Gestão da Inovação da Assessoria de Inovação Tecnológica da Embrapa, Arnoldo Medeiros, além de mostrar as vantagens e os diferenciais do produto, o congresso ensejará negociações com grandes indústrias químicas de produtos odontológicos. “O produto já está patenteado pela Embrapa nos Estados Unidos e, no Brasil, encontra-se em análise pelo Instituto Nacional de Propriedade Industrial (INPI), o que nos permite licenciá-lo para grandes indústrias do ramo no Brasil e no exterior”, afirmou.

Fonte:

Ministério da Agricultura. Corante à base de açaí identifica placa dental e previne cárie. Disponível em: http://www.agricultura.gov.br/ Acesso em 23 jan 2008.

Embrapa Impulsiona Mercado dos Cogumelos Comestíveis

A técnica chinesa conhecida como Jun-Cao foi adaptada para o Brasil pela Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, pelas vantagens que proporciona ao cultivo de cogumelos comestíveis, tornando-o mais barato e ambientalmente mais saudável, já que substitui os meios de cultivo tradicionais (troncos de árvore ou serragem) pelo uso de substrato de capim, junto com outros nutrientes. O objetivo da Embrapa é ampliar o consumo desses fungos pela população brasileira, especialmente pelo seu alto teor nutritivo com quantidade de proteínas quase equivalente a da carne e acima de alguns vegetais e frutas, ricos em vitaminas e carboidratos, e com baixo teor de gordura. Quem quiser conhecer melhor o trabalho da Embrapa e as vantagens dos cogumelos na alimentação pode visitar a 91ª Edição da Feira Botânica do Shopping CasaPark nos dias 25, 26 e 27 de janeiro.
O consumo de cogumelos no Brasil – cerca de 30 gramas por habitante - ainda é muito baixo quando comparado com outros países, como por exemplo, a França onde o consumo chega a 2 kg por habitante, a Itália, onde se consome cerca de 1,3 kg, e a Alemanha, na qual o consumo alcança 4 kg. E, por isso, um dos objetivos da Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia é divulgar os benefícios desses fungos para a alimentação. “É importante que a população conheça as vantagens nutricionais desses alimentos para a nutrição e a saúde e passem a incluí-los em sua dieta alimentar”, alerta a pesquisadora Arailde Urben.
Incubação de empresas: ciência aliada ao mercadoAlém de cursos, que são promovidos todos os anos para produtores de todo o Brasil, a tecnologia Jun-Cao para cultivo de cogumelos comestíveis já está sendo incubada por duas empresas no Distrito Federal, a partir de uma parceria com a incubadora Casulo do UNiCEUB - Centro Universitário de Brasília. A empresa Cultivis Ltda. foi a primeira a ser incubada com tecnologia da embrapa e tem como base a comercialização de cogumelos das espécies shiitake e shimeji in natura e, mais recentemente, a empresa Blazei Brazil Ltda., que trabalha somente com a espécie Agaricus blazei para comercialização de produtos derivados de cogumelos, como farinhas e biscoitos.
A Embrapa tem investido na incubação de empresas com o objetivo de disponibilizar tecnologias geradas na área de agropecuária para empresas de base tecnológica que queiram se instalar em incubadoras parceiras do Programa de Apoio ao Desenvolvimento de Novas Empresas de Base Tecnológica Agropecuária (PROETA).
Esse programa é parcialmente financiado pelo Banco interamericano de Desenvolvimento (BID) e destina-se a estimular a utilização de tecnologias da Embrapa, por meio da incubação de empresas em incubadoras já existentes.
O público-alvo é composto de empreendedores com potencial para absorver conhecimento científico ou tecnológico e que queiram desenvolver empresas inovadoras ligadas às cadeias produtivas do agronegócio.
O programa está sendo desenvolvido em cinco unidades da Empresa: Embrapa Instrumentação Agropecuária, em São Carlos (SP), Embrapa Agroindústria Tropical, em Fortaleza (CE) e no Distrito Federal, onde atuam em conjunto a Embrapa Recursos Genéticos e biotecnologia, a Embrapa Cerrados e a Embrapa Hortaliças.
No Distrito Federal, a Embrapa firmou acordos com as incubadoras da Universidade de Brasília (UnB), do Centro Universitário de Brasília (Uniceub) e da Universidade Católica de Brasília (UCB) e tem hoje 18 tecnologias à disposição da população.
Segundo o Chefe Geral da Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, José Manuel Cabral, o objetivo é buscar parcerias com incubadoras em várias regiões do país. “As incubadoras de empresas são instrumentos de estímulo à inovação tecnológica, além de contribuírem para a geração de emprego e renda e, por isso, vêm crescendo rapidamente no Brasil e no mundo, especialmente nos Estados Unidos e na Europa Ocidental”.
De acordo com dados da ANPROTEC (Associação Nacional de Entidades Promotoras de Empreendimentos de Tecnologias Avançadas), o Brasil ocupa posição de destaque ranking mundial de incubação de empresas, tanto pelo número de incubadoras e empresas incubadas, quanto pelas taxas anuais de crescimento, sendo líder da América Latina e do hemisfério sul.

Fonte:

Embrapa impulsiona mercado dos cogumelos comestíveis. Disponível em: http://www.criareplantar.com.br/noticia/ler/?idNoticia=10510 Acesso em: 22 jan 2008.

VENDA DE BEBIDAS ALCÓOLICAS

A partir do dia 1º de fevereiro será proibida a venda de bebidas alcoólicas nas rodovias federais. A determinação consta de medida provisória (MP) assinada hoje pelo presidente Luiz Inácio Lula da Silva. Segundo a MP, fica proibida a comercialização de qualquer bebida que contenha álcool em sua composição com grau de concentração igual ou acima de 0,5º. O descumprimento da norma implicará multa de R$ 1.500,00 ao comerciante.
Em caso de reincidência, o valor da multa será dobrado e o acesso ao estabelecimento pela rodovia suspenso por um período de dois anos. Os estabelecimentos comerciais situados às margens das rodovias federais deverão fixar avisos indicando a proibição em locais de ampla visibilidade. Caso contrário, estarão sujeitos a multas de R$ 300,00. Os comerciantes têm até o dia 31 de janeiro para se adequar à nova legislação, cuja fiscalização caberá à Polícia Rodoviária Federal (PRF).
Segundo o Ministério da Justiça, o ministro Tarso Genro disse que a MP representa um avanço importante no combate à violência no trânsito e à mortalidade nas estradas. "Trabalhos do Centro de Estudos de Prevenção e Reabilitação da Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ) destacam que mais de 88% das vítimas mortais dos acidentes de trânsito apresentavam álcool no sangue", informou a nota do ministério.
De acordo com o Ministério da Justiça, a PRF reforçará a fiscalização nas estradas já na Operação Carnaval, que será lançada pelo ministro Tarso Genro no dia 31 de janeiro, em Porto Alegre, no Rio Grande do Sul.

Repasse

FILME SECRET WINDOW

O filme é uma produção de 2004, dirigido por David Koepp (roteirista do “Quarto do Pânico”) e é baseado na obra de Stephen King.
O escritor Mort Rainey (Johnny Depp) em crise de inspiração, encontra-se no meio de um divórcio. O personagem que está em depressão, angustiado pela perda da esposa, decide se isolar numa cabana a beira de um lago. Um dia, aparece em sua porta, um estranho chamado John Schooter (John Turturro) de comportamento psicótico, acusando Mort de ter plagiado um romance de sua autoria. O estranho passa a atormentá-lo seguidamente, cobrando compensações.
O ritmo do filme é um pouco lento e o argumento é de certo modo desconcertante, mas prende a nossa atenção. O terror é sutil, mas com o desenrolar da narrativa vai se tornando arrepiante. Não é um thriller de suspense genial, mas é muito bem elaborado. Um bom entretenimento.
O elenco é ótimo, encabeçado por Johnny Depp (Era uma vez no México, 2003), John Turturro (Tratamento de Choque, 2003), Maria Bello (History of Violence, 2005), Timothy Hutton (Gente como a gente, 1980) e Charles S.Dutton (Na Companhia do Medo, 2003) entre outros. Johnny Depp está excelente, como sempre, e John Turturro, soberbo e bastante convincente como o caipira psicopata.
Na cena final, senti um calafrio ao ver Mort comendo, tão alegremente, seu milho. Realmente, nada é mais gostoso do que comer uma espiga de milho cozida. Mas o apetite de Mort é macabro.

Referências
http://www.filmes-de-terror.com/
http://hollywood.weblog.com.pt/arquivo/2004/04/secret_window_d.html
http://cinerama.blogs.sapo.pt/69583.html

Agradeço a colaboração da amiga Ivone Soares.

Agenda Cultural Gratuita

Domingo Dia 20

Música no Museu/ Glória – Concerto de música renascentista, com Nicolas Barros (alaúde e vilhueta) e Clarice Szajnbrum (soprano e percussão); o espetáculo inclui no repertório canções inglesas e espanholas. Às 10h, no Memorial Municipal Getulio Vargas (Praça Luís de Camões s/nº – Glória).

Fonte:

Prefeitura do Rio Digital. Disponível em: http://www.rio.rj.gov.br/ Acesso em: 17 jan 2008.

Agenda Cultural Gratuita

Sábado, dia 19


Música no Museu/ Santa Teresa – Recital de piano e voz de Ângela de Carvalho, Sérgio Lavor e Joabe Ferreira; no programa, peças clássicas de Puccini, Carlos Gomes, Verdi e Weber. Às 11h30, no Centro Cultural Municipal Parque das Ruínas (Rua Murtinho Nobre, 169 – Santa Teresa).

Recreação em Guadalupe – Atividades de recreação e narração de estórias, promovidas pelo Projeto Recrearte; a programação se repetirá no último sábado do mês, dia 26. A partir das 9h, na Lona Cultural Municipal Terra (Rua Marcos de Macedo s/nº, esquina da Praça Edson Guimarães – Guadalupe).

Cinema: Carnaval, Bexiga, Funk e Sombrinha – Sessão do projeto Pipoca na Prefeitura, que divulga produções nacionais patrocinadas pela Rio Filme. Às 16h, na Casa de Artes de Paquetá (Praça de São Roque, 30 – Paquetá).


Fonte:
Prefeitura do Rio Digital. Disponível em: http://www.rio.rj.gov.br/ Acesso em:17 jan 2008.

Agenda Cultural Gratuita

Sexta-feira, dia 18

Palestras sobre gravura – O espaço oferece dois encontros, sobre Arquétipos e Memória da Gravura, com Dalida dos Santos, mestre em História da Arte; e Arte Contemporânea em Gravura, com Ivair Reinaldim, mestre em História e Crítica da Arte. Às 18h (ambas), no Centro Cultural Municipal Oduvaldo Vianna Filho (Castelinho do Flamengo – Praia do Flamengo 158, esquina com Rua Dois de Dezembro).

Lançamento: Gravura, de Diego Guadalupe – Relançamento do livro do artista plástico, como parte da I Coletiva Bienal da Escola de Belas-Artes da UFRJ. Às 18h, no Centro Cultural Municipal Oduvaldo Vianna Filho (Castelinho do Flamengo – Praia do Flamengo, 158).

Cinema: Carnaval, Bexiga, Funk e Sombrinha – Sessão do projeto Pipoca na Prefeitura, que divulga produções nacionais patrocinadas pela Rio Filme; a produção é um documentário sobre os mais de 70 grupos de Clóvis – também conhecidos como “bate-bolas” – que existem nos subúrbios cariocas, e que já se tornaram tradição no Carnaval de rua do Rio. Às 19h, na Lona Cultural Municipal Sandra de Sá (Praça do Lote, 219 – Santa Cruz).

Fonte:

Prefeitura do Rio Digital. Disponível em: http://www.rio.rj.gov.br/

CENTRAIS DE ABASTECIMENTO TERÃO NORMAS UNIFICADAS

Brasília - A elaboração de uma proposta para unificação das normas que regem as Centrais de Abastecimento foi discutida na última quarta-feira (16/01), em Brasília. A previsão é que o documento preliminar esteja concluído em seis meses.
Participaram da reunião com o ministro da Agricultura, Reinhold Stephanes, o presidente da Confederação Brasileira das Associações e Sindicatos de Comerciantes em Entrepostos de Abastecimento (Brastece), Virgílio Villefort, e representantes das Associações e Sindicatos de Comerciantes das Centrais de Abastecimento dos estados de Minas Gerais (MG), São Paulo (SP), Rio de Janeiro (RJ), Pernambuco (PE), Paraná (PR) e do Distrito Federal (DF).
Hoje, a ocupação das Ceasas é regida pela Lei 8.666, de 1993. “Precisamos elaborar um projeto que contemple todas as Ceasas e fazer uma prospecção das necessidades, dos problemas e das soluções que devemos propor”, explicou o professor da Universidade Federal de Minas Gerais, Vicente Paula Mendes, que vai compilar as normas a serem discutidas com o governo e com o Congresso Nacional.
Na reunião, o ministro Reinhold Stephanes disse que vai designar o diretor do Departamento de Infra-Estrutura e Logística, Biramar Nunes de Lima, para acompanhar os procedimentos.

Fonte: Ministério da Agricultura. Disponível em: http://www.agricultura.gov.br/ Acesso em: 17 jan 2008.

Como usar e-mail com elegância

O e-mail já faz parte da vida da maioria das pessoas, que utilizam a ferramenta como o principal meio de comunicação profissional e também pessoal. Mas você realmente sabe usá-lo de forma adequada? A etiqueta virtual recomenda algumas regras. Veja as dicas dos especialistas.
“Um simples deslize em uma mensagem pode colocar por água abaixo uma importante negociação ou, até mesmo, provocar desentendimentos entre amigos”, explica uma das diretoras do CLIV Solution Group e especialista em gestão de talentos, Angela Sardelli.
De acordo com Angela, por mais que já faça parte da nossa rotina, a comunicação virtual deve seguir regras da chamada “etiqueta virtual”. Uma das normas é evitar mensagens longas e grandes blocos de textos comprimidos, o que dificulta a leitura do destinatário.
O ideal é dividir o texto em pequenos parágrafos, utilizando espaços entre eles e separando os assuntos. Apesar da correria do dia-a-dia e da aparente informalidade do e-mail, é essencial ficar atento à linguagem e à gramática, para evitar erros de português e garantir a credibilidade ao emissor.
Cuidados na grafia também são importantes. “Os profissionais devem evitar ainda, a todo custo, o uso de letras maiúsculas, o recurso soa como autoritarismo e falta de educação”, orienta Celina Beatriz Gazeti, também diretora do CLIV Solution Group.
Cuidado com as cópias
As profissionais indicam que os campos de cópias abertas (Cc) devem ser utilizados com prudência e ética, somente sendo copiados aqueles realmente envolvidos no assunto. “Caso contrário, é passada a imagem de que a pessoa quer se promover com superiores ou denegrir a imagem de colegas”, destaca Celina.
A hierarquia da empresa precisa ser respeitada também na comunicação virtual: coloca-se o nome do chefe primeiro na cópia e, em seguida, dos demais, em ordem alfabética.
No campo “assunto”, a dica é ser sintético e usar a palavra “Urgente” somente quando for realmente necessário. Antes de encaminhar piadas, historinhas e correntes, o profissional deve pensar dez vezes, porque, além de incomodar quem as recebe, elas lotam as caixas de e-mails.
Para Angela, outro erro comum é os profissionais se esquecerem de criar uma nova mensagem quando o assunto não for mais compatível com o tema. E não custa reforçar que as mensagens virtuais podem ser utilizadas como documentos e provas. Portanto, cuidado.
“É preciso ser cauteloso. E-mail é passível de fraudes e alterações antes, durante ou depois de seu envio e recebimento, sendo vulnerável enquanto prova ou documento. De qualquer modo, já existem certificações que garantem sua autenticidade”, explica Celina.

Fonte:

Dicas para conviver melhor com a tecnologia. Disponível em: http://br.tecnologia.yahoo.com/080115/54/gjj28u.html Acesso em: 15 jan 2008.

Cristóvão Colombo seria origem da propagação da sífilis

PARIS - Cristóvão Colombo seria a origem da propagação da sífilis, porque teria trazido para o Novo Mundo uma bactéria comensal que sofreu uma mutação em bactéria portadora dessa doença na Europa, segundo uma análise divulgada pela revista eletrônica americana PLoS.
Uma equipe conduzida por Kristin Harper, da Universidade de Atlanta, estudou 26 cepas de treponemas (bactérias) geograficamente dispersas, utilizando pela primeira vez a genética molecular para encontrar a origem da sífilis, chamada também de avariose ou Mal Napolitano.
Ela constatou que as cepas de treponemas mais próximas das cepas da sífilis (Treponema pallidum, subespécie pallidum), surgida pela primeira vez na Europa em 1495, foram encontradas na América do Sul e eram chamadas de yaws (T. pallidum, subespécie pertenue).
A yaws, uma doença mais comum nas áreas mais remotas da África, da Ásia e da América do Sul, existia também nas regiões tropicais do Velho Mundo, mas com uma forma geneticamente distinta.
Atualmente mais de meio milhão de pessoas sofrem desta treponematose não-venérea, cuja maioria das vítimas são crianças, e que afeta as regiões tropicais e subtropicais quentes e úmidas. Essa infecção é transmitida pela pele ou pela boca.
Para explicar a mutação de um treponema para outro, os pesquisadores consideram que a subespécie que origina a yaws, habituada ao clima úmido, teve que se adaptar aos climas temperados europeus se transmutando na subespécie que origina a sífilis.
"Na família genética do T. pallidum, a conversão genética é um mecanismo de evolução importante", ressaltam os autores do estudo.
Em sua obra satírica "Cândido", Voltaire afirmou que Colombo havia "contraído, em uma ilha da América, esta doença que envenena a fonte da procriação, que freqüentemente impede a própria procriação". De fato, Colombo e sua tripulação teriam contraído a yaws.
O biólogo George Armelagos, co-autor da pesquisa, ressalta que a sífilis "é um dos primeiros exemplos notáveis da globalização, que constitui um fator importante do desenvolvimento das doenças". ´

Fonte:
Ciência e Saúde. Cristóvão Colombo seria origem da propagação da sífilis. Disponível em: http://br.noticias.yahoo.com/s/afp/080115/saude/sa__de_s__filis Acesso em: 15 jan 2008.

Técnicos e Produtores Debatem Escoamento de Vinho Vinífero

O escoamento de doze milhões de litros de vinho vinífero da safra 2007 será debatido em reunião marcada para terça-feira (15), às 9h, no Sindicato dos Trabalhadores Rurais de Flores da Cunha (RS). Participam representantes do setor produtivo do vinho, técnicos do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) e diretores da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab).
Esta é a quarta reunião realizada para avaliar alternativas sobre o destino do vinho, que se encontra em excesso nos estoques da região Sul. Também serão discutidos o preço mínimo de produção da uva e a gradação do teor alcoólico do vinho produzido.
O leilão será realizado por meio de Prêmio de Escoamento do Produto (PEP) e poderá ocorrer ainda em janeiro. O produto a ser comercializado será transformado em álcool vínico e adicionado ao vinho vinífero fabricado neste ano. Os doze milhões de litros de vinho pertencem às cooperativas e indústrias dos estados do Rio Grande do Sul e Santa Catarina. Entre os membros da cadeia produtiva estão a Federação das Cooperativas Vinículas do RS (Fecovinho), a União Brasileira de Vitivinicultura do Brasil (Uvibra) e os sindicatos de trabalhadores da região.

Fonte:

Ministério da Agricultura. Disponível em: Técnicos e Produtores Debatem Escoamento de Vinho Vinífero. Disponível em: http://www.agricultura.gov.br/ Acesso em: 14 jan 2008.

Instrução Normativa Regulamenta a Reutilização de Tonéis no Envelhecimento de Cachaças e Aguardente

O envelhecimento de aguardentes e cachaças poderá ser feito em tonéis que tenham sido anteriormente utilizados no armazenamento de outras bebidas, sendo proibido o aproveitamento de recipientes utilizados para outros fins. Esta norma, e outras que alteram a Instrução Normativa nº 13 de 2005, foi publicada no Diário Oficial da União (DOU) do último dia 8, por meio da Instrução Normativa nº 58. A partir dessa data, é obrigatório informar, no rótulo do produto, o nome do recipiente seguido pelo nome da madeira em que o produto foi armazenado.

Fonte:
Ministério da Agricultura. Instrução Normativa nº 58. Instrução Normativa Regulamenta a Reutilização de Tonéis no Envelhecimento de Cachaças e Aguardente. Disponível em: http://www.agricultura.gov.br/ Acesso em: 14 jan 2008.

Exposição no Palácio Capanema

Funarte promove a segunda mostra do Prêmio Projéteis de Arte Contemporânea
Com visitas monitoradas às terças e quintas-feiras, às 10:30 h e às 14h, a Fundação Nacional de Artes (Funarte) realiza a segunda exposição do Prêmio Projéteis de Arte Contemporânea 2007-2008, no mezanino do Palácio da Cultura Gustavo Capanema, no Rio de Janeiro.
A exposição com obras dos artistas Rafael Carneiro, Chico Togni, Gustavo Speridião e Diego Rayck pode ser visitada até o dia 22 de fevereiro, de segunda a sexta, das 10h às 18h.
O Prêmio Projéteis de Arte Contemporânea tem o objetivo de estimular a produção e circulação de obras de arte no Brasil e premia trabalhos elaborados por artistas, arquitetos e outros profissionais vinculados à área.
Nesta edição, do total de 372 projetos inscritos foram selecionados 24 e os artistas premiados receberam R$ 6.250 para desenvolver suas ações. A Comissão Julgadora teve a seguinte composição: a artista plástica Jeanine Toledo, coordenadora-geral do Espaço Mauro Mota da Fundação Joaquim Nabuco; a crítica e professora da Escola de Artes Visuais do Parque Lage (EAV), Viviane Matesco; e a pesquisadora de Arte Contemporânea e professora de Antropologia da Universidade de Brasília, Mariza Veloso. Saiba mais.
O Palácio da Cultura Gustavo Capanema situa-se à Rua da Imprensa, nº 16, Centro.
Informações e agendamento gratuito: (21) 2279-8092, ou pelos e-mails: ascomfunarte@funarte.gov.br e cavisuais@funarte.gov.br.

Fonte:

Ministério da Cultura. Disponível em: http://www.cultura.gov.br/site/?p=9667 Acesso em 13 jan 2008.

Agenda Cultural Gratuita

Domingo, dia 13

Criatividade Consciente e Inconsciente – Oficina com a professora Andréa Phebo. Às 14h, no Centro Cultural Municipal Oduvaldo Vianna Filho (antigo Castelinho do Flamengo, Praia do Flamengo 158, esquina com a Rua Dois de Dezembro).

Fonte:

Prefeitura Rio Digital. Disponível em: Site: http://www.rio.rj.gov.br/ Acesso em: 10 jan 2008.

Agenda Cultural Gratuita

Sábado Dia 12

Modelagem com Papel Reciclado – Oficina ministrada pela professora Marisa Vales. Às 14h, no Centro Cultural Municipal Oduvaldo Vianna Filho (antigo Castelinho do Flamengo, Praia do Flamengo 158, esquina com a Rua Dois de Dezembro).

Encontro Literário – Na palestra "Au Revoir, Napoleão!", a professora de Didática em História da Universidade Federal Fluminense (UFF), Marília Beatriz Cruz, abordará as circunstâncias que causaram e as conseqüências da vinda da Família Real Portuguesa para o Brasil, há 200 anos; entre os temas estão o Bloqueio Continental imposto por Napoleão e desrespeitado por D. João VI e a elevação do Brasil, de Colônia a Reino Unido, e da cidade do Rio de Janeiro a capital do império português. Às 14h, no Centro Cultural Municipal Professora Dyla Sylvia de Sá, na Rua Barão, 1.180 – Praça Seca/ Jacarepaguá.

Fonte:
Prefeitura Rio Digital. Disponível em: Site: http://www.rio.rj.gov.br/ Acesso em: 10 jan 2008.

Agenda Cultural Gratuita

Sexta-feira, dia 11

Exposição: Silhuetas/ Série em Transe – Fotografias em preto e branco que apresentam os estudos de luz e sombras da artista visual Déborah Engel; as formas são baseadas ou sugerem a figura feminina.

De terça-feira a domingo, das 9h às 20h, no Centro Cultural Municipal Laurinda Santos Lobo, na Rua Monte Alegre, 306 – Santa Teresa. Último dia.

Relançamento de livros sobre artes plásticas – Os professores da UFRJ Adir Botelho e Ângela Âncora da Cruz republicam suas obras, respectivamente os livros "Canudos" e "Uma Breve História dos Salões de Arte – da Europa ao Brasil"; os lançamentos fazem parte da I Coletiva Bienal da Escola de Belas-Artes daquela universidade, e terão mesa-redonda mediada pela artista e professora Ísis Braga.

Às 18h, no Centro Cultural Municipal Oduvaldo Vianna Filho (antigo Castelinho do Flamengo, Praia do Flamengo 158, esquina com a Rua Dois de Dezembro).

Contact in Rio – O 1º Festival de Contato Improvisação do Rio de Janeiro reúne performances e jam sessions, aulas mostra de vídeos, debates e outras atividades, conduzidas por bailarinos do Rio, São Paulo, Salvador e Brasília, além de especialistas da Argentina, Suécia e Israel.

Até domingo, a partir das 9h, no Centro Coreográfico da Cidade, na Rua José Higino, 115 – Tijuca.

Fonte:

Prefeitura Rio Digital. Disponível em: Site: http://www.rio.rj.gov.br/ Acesso em: 10 jan 2008.

Ministério do Turismo Reitera Cuidados Necessários contra Febre Amarela

O Ministério do Turismo, em atenção às suspeitas de febre amarela registradas em alguns pontos turísticos do Brasil, reitera as recomendações divulgadas pelo Ministério da Saúde. Como a população de residência das áreas de risco tem tido alta taxa de vacinação contra a febre amarela, a maior possibilidade de transmissão ocorre para indivíduos que não residem nestas áreas, incluindo os visitantes estrangeiros, principalmente os que visitam áreas de matas. Por isso, a vacinação contra a febre amarela silvestre deve ser feita pelos turistas brasileiros e pelos visitantes estrangeiros com destino ao Brasil. De acordo com nota técnica divulgada pelo Ministério da Saúde, a vacinação deve ser feita, principalmente, por turistas que viajarem para todos os estados e municípios das regiões Norte e Centro-Oeste, para todos os municípios do Maranhão e de Minas Gerais, para os municípios localizados ao sul do Piauí, oeste e sul da Bahia, norte do Espírito Santo, noroeste de São Paulo e oeste dos estados do Paraná, de Santa Catarina e do Rio Grande do Sul. Para se vacinar, os turistas devem procurar os postos de saúde ou os postos da Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) nos aeroportos, com antecedência mínima de dez dias da data da partida. A mesma nota do Ministério da Saúde afirma que quase todo o litoral brasileiro é considerado sem risco de contração da doença. Essa área vai do Rio Grande do Sul ao Piauí, com exceção do norte do Espírito Santo e do sul da Bahia. As autoridades sanitárias do país recomendam a vacinação contra a febre amarela para todos os viajantes internacionais. A vacina é contra-indicada em crianças com menos de seis meses de idade, para pessoas com o sistema imunológico comprometido por doença (neoplasia, AIDS ou infecção pelo HIV) ou pelo uso de drogas imunossupressoras, radioterapia e para pessoas com história de reação anafilática relacionada a ovo de galinha e seus derivados. Gestação em qualquer fase constitui contra-indicação relativa, devendo ser avaliado cada caso. São condições de adiamento da vacinação doenças agudas febris moderadas ou graves até a resolução do quadro. Para indivíduos soropositivos para HIV e que se desloquem para áreas de risco de transmissão de febre amarela deve ser indicada a vacinação levando-se em conta a contagem de CD4 e carga viral.

Fonte:
Ministério do Turismo. Ministério do Turismo Reitera Cuidados Necessários contra Febre Amarela. Disponível em: http://www.turismo.gov.br/ Acesso em 10 jan 2007.

Febre Amarela: Perguntas e Respostas!

Com relação à vacina, há contra-indicações?
Sim, existem algumas contra-indicações. A vacina é contra-indicada para crianças com menos de seis meses de idade e pessoas com alergia a ovo, seus derivados ou outras substâncias presentes no imunobiológico. Gestantes constituem contra-indicação relativa, a ser analisada por um médico para cada caso na vigência de surtos.A vacina também é contra-indicada para as pessoas portadoras de imunodepressão transitória ou permanente. Nesses casos, a imunodepressão pode ser provocada por doenças como câncer e infecção pelo HIV ou pelo tratamento com drogas imunossupressoras e radioterapia. Em caso de dúvida, procure os postos de saúde no seu município. E atenção: há também situações em que cidadão deve avaliar junto ao profissional de saúde o adiamento da vacinação. Essa recomendação vale para pessoas com doenças agudas febris moderadas ou graves até a resolução do quadro. Com relação aos indivíduos soropositivos para HIV e que se desloquem para áreas de risco de transmissão de febre amarela, há indicação da vacinação levando-se em conta a contagem de CD4 e carga viral. Ou seja, é necessário avaliar o quadro junto a um médico.

Por que está se falando tanto sobre Febre Amarela?
Atualmente, o vírus da febre amarela circula apenas nas áreas de matas. Não há registro de casos urbanos desde 1942. Por uma ação preventiva, o Ministério da Saúde acompanha todas as mortes registradas de macacos, que são os hospedeiros dos vírus. No final de dezembro, registrou-se morte de macacos próximos de cidades do Distrito Federal e de Goiás. As autoridades, antes dos resultados de exames laboratoriais, chamaram a população para se vacinar, com o objetivo de proteger a população antecipadamente.

Onde a febre amarela está ativa? Quais as áreas de risco?
A febre amarela circula em áreas de mata, floresta ou cerrado da região Norte e Centro-Oeste, Maranhão e Minas Gerais. Essas são áreas consideradas de risco. Além delas, há as regiões de transição (oeste dos estados do Piauí, São Paulo, Paraná e Santa Catarina) e a de potencial risco (sul dos estados da Bahia e do Espírito Santo).

O alerta do Ministério da Saúde é para quais regiões?
O alerta é para as regiões de Goiás e do Distrito Federal. A medida foi tomada depois que macacos morreram próximos às áreas urbanas. A ação é preventiva, para proteger a população. A rede pública está chamando a população a se vacinar.

Como posso me prevenir contra a doença?
A rede pública de saúde possui uma vacina totalmente eficaz contra a doença. Ela é produzida pelo Ministério da Saúde, por meio da Fundação Oswaldo Cruz. A produção brasileira é referencia mundial.

Todos devem tomar a vacina?
A vacina já faz parte do calendário de vacinação básica dos estados onde há risco de contágio e está disponível também no restante do país. A imunização pode ser aplicada a partir dos seis meses de vida. A recomendação de vacinação é para quem vai viajar para as áreas de risco ou quem não tenha se vacinado nos últimos 10 anos e mora nessas localidades.

Eu já tomei a vacina. Preciso revacinar?
A vacina protege a pessoa por dez anos. Ou seja, se você tomou a vacina depois de 1999, não é preciso revacinar. A vacina é totalmente eficaz durante os dez anos.

Se eu não moro na área de risco, preciso me vacinar?
A vacina está disponível nos postos de vacinação de seu Estado. A recomendação é que, se você pretende ir para uma área de risco, vá a um posto de saúde dez dias antes.

Se eu moro na área de risco, mas na região urbana, preciso me vacinar?
Consulte a sua caderneta de vacinação. Se você tomou a vacina há mais de 10 anos, faça o reforço. Se tomou depois de 1999, fique tranqüilo, você está imunizado.

Ao sair do posto de vacinação, já estou imunizado?
Não. O efeito de proteção começa a contar a partir do décimo dia após a vacinação. Ou seja, quem pretende viajar para as áreas de risco deve ir a um posto de saúde dez dias antes. A febre amarela estava erradicada nas áreas urbanas desde 1942.

Como está a situação atual?
Ela continua erradicada nas áreas urbanas. A febre amarela no Brasil tem sido exclusivamente silvestre. Entre 1996 e 2007, o país registrou 349 casos de febre amarela. Todos aconteceram em pessoas que entraram nas matas e não tinham tomado a vacina contra a doença.

Há o risco de a doença se espalhar para grandes centros urbanos como Rio e São Paulo?
Existe uma grande barreira sanitária montada pelo Ministério da Saúde, estados e municípios contra a urbanização da febre amarela. A vacinação é uma mostra deste esforço. Em regiões de risco, a medida atinge mais de 90% da população. Outra mostra é o monitoramento das mortes de macacos. Uma ação sentinela para o risco de infecção de humanos. Isso significa que o Ministério da Saúde e demais autoridades sanitárias tem uma série de instrumentos que evitam o surgimento da doença em áreas urbanas.

Quais os sintomas da doença?
A doença é caracterizada pela febre alta, dor de cabeça, vômito e insuficiência dos rins e do fígado.

Fonte:
Ministério da Saúde. Perguntas e Respostas sobre Febre Amarela. 09 jan 2008. Disponível em: http://portal.saude.gov.br/portal/aplicacoes/noticias/noticias_detalhe.cfm?co_seq_noticia=41077 Acesso em 09 jan 2008.

Site Inédito sobre Vinhos entra no Ar

Depois de mais de 2 anos de muita pesquisa e desenvolvimento, a empresa brasileira Two of Us lança o site Vinho Virtual - Primeiro Guia Interativo de Vinhos na Internet. Este projeto inédito reúne um grande banco de dados com milhares de cadastro de vinhos, vinícolas, países, regiões produtoras e uvas, com informações completas e atuais.
Baseado no conceito de Web 2.0, o Vinho Virtual permite a total interação do seu conteúdo através da colaboração dos usuários na edição e inclusão de novas informações. Além disso, o internauta também pode compartilhar sua avaliação sobre um determinado vinho, antes restrito quase que exclusivamente a renomados especialistas do assunto. Ao se cadastrar no site, o usuário monta seu perfil (com suas preferências e hábitos), que lhe permite interagir no conteúdo (avalia, inclui e edita vinhos, vinícolas, países/regiões e uvas) e criar sua lista de favoritos. Um dos grandes benefícios do Vinho Virtual é a possibilidade de ler as avaliações que outros usuários escreveram sobre um vinho, facilitando muito a decisão de compra na hora de escolher um produto. Os apreciadores da bebida também podem consultar informações detalhadas sobre cada safra de vinho, como suas características, ficha técnica, harmonização, prêmios, entre outros, além do site indicar produtos similares, baseado na preferência dos usuários participantes. O cadastro no Vinho Virtual é gratuito e pode ser conferido no site http://www.vinhovirtual.com.br/

Repasse

Acesso Wi-Fi em Copacabana

A partir de maio próximo, uma rede Wi-Fi permitirá acesso sem fio à internet - e gratuito - na orla de Copacabana, pelo menos para quem estiver usando computadores equipados com placas de comunicação wireless. O sinal da nuvem Wi-Fi, inicialmente, será restrito à Avenida Atlântica, podendo chegar à Avenida Nossa Senhora de Copacabana. Batizado de Orla Digital, o projeto foi anunciado oficialmente semana passada pelo Governador Sérgio Cabral.
- Estamos inaugurando um programa de democratização da informação que vai permitir o acesso à internet a custo zero e repercutir, e muito, em outras as áreas de atuação, como segurança pública e educação, além de turismo e negócios - disse Cabral.
Segundo o secretário de estado de Ciência e Tecnologia, Alexandre Cardoso, ainda não é possível informar a velocidade de conexão da rede Wi-Fi, cujo desenho precisará levar em conta os altos números de população flutuante de Copacabana, além dos mais de 15 mil moradores do bairro, que, estima-se, residem na própria Avenida Atlântica e poderão se tornar usuários do serviço.
Resultado de um convênio entre governo do estado do Rio, a Rede Rio e a Coppe/UFRJ, o projeto será estendido a outras municípios fluminenses nos próximos 18 meses, resultando num investimento de R$43 milhões obtidos junto ao Ministério da Ciência e Tecnologia, por meio da Finep.

Fonte:

Acesso Wi-Fi em Copacabana. Jornal O Globo. INF ETC. Ver para Crer. Rio de Janeiro. 07 jan 2008.

Chocolate (2000)

Chocolate é uma produção de 2000, dirigida por Lasse Hallström (Regras da Vida, 1999) que recebeu 5 indicações ao Oscar e 4 indicações ao Globo de Ouro. O filme narra a chegada de Vianne Rocher (Juliette Binoche) e sua filha a uma provinciana e conservadora vila, no interior da França, com finalidade de abrir uma loja de chocolates. Sua misteriosa habilidade de preparar receitas exóticas que misturam chocolate com pimenta, entre outras, e a sua incrível sensibilidade mágica em perceber os desejos íntimos de cada freguês, fizeram com que os moradores do vilarejo se entregassem às deliciosas tentações e também à felicidade. Entretando alguns habitantes, principalmente o prefeito (Alfred Molina), não aceitaram a sua presença no local, porque achara que Vianne estaria subvertendo a ordem e a moral. O filme trata do eterno conflito entre o preconceito, a repressão e a alegria da liberdade. O prazer, representado pelo paladar, de apreciar as coisas boas da vida e também pela aceitação das pessoas como elas são,ou seja, sem máscaras ou pudores.
É uma fábula, agradabilíssima em todos os aspectos. O elenco é maravilhoso e afinadíssimo encabeçado por Juliette Binoche (O Paciente inglês, 1996), Johnny Depp (Piratas do Caribe, 2003), Judi Dench (Shakespeare in love, 1998), Alfred Molina (Homem Aranha 2, 2004), Lena Olin (A Insustentável leveza do ser, 1988) e Carrie-Anne Moss (Matrix, 1999).
Sabemos que o chocolate possui substância que estimulam a produção de várias substâncias, dentre essas, a serotonina, estimulando os centros do prazer e do bem estar.

Referências Bibliográficas:
http://www.2001video.com.br/
http://www.bastaclicar.com.br/
http://www.cinemacafri.com/
http://dvdteca.folha.com.b/

Agradeço a colaboração de Ivone Costa Soares pela deliciosa matéria sobre o filme Chocolate.

Fernando de Noronha: um Paraíso e seus Aspectos Históricos

Fernando de Noronha é famoso pela sua beleza natural e é cercado por um mar de história. De acordo com registros históricos, esse arquipélago teria sido encontrado por navegadores antes mesmo da descoberta oficial do Brasil, em 1500, já que tais informações indicam quem os portugueses tinham estado na ilha em 1483. Em 1502 é indicado no Mapa de Cantino, a mais antiga representação cartográfica do Brasil e tido como primeiro planisfério a mostrar as terras descobertas nas grandes navegações.

No entanto, a historiografia só registra a primeira expedição a Noronha em 1503, quando Américo Vespúcio escreve suas célebres cartas, sendo que uma delas - que menciona um lugar paradisíaco - teria inspirado Thomas Morus em a "Utopia". Em 1510, uma tradução da "Carta a Soderine", de Vespúcio, teria chegado às mãos de Morus.

- A "ilha da utopia" seria Fernando de Noronha.

De acordo com historiadores, há suposições de que teria sido visitado no século XV por portugueses, mas a descoberta oficial é atribuída a Américo Vespúcio que esteve numa expedição comandada por Gonçalo Coelho, em viagem planejada e financiada por Fernão (ou Fernando) de Loronha, armador de navios ao arquipélago em 1503. Loronha ou Noronha explorou a costa brasileira entre 1503 e 1511.

Em Fernando de Noronha foi construído o maior sistema fortificado do século XVIII no Brasil: dez fortificações espalhadas em 17 quilômetros quadrados da principal ilha, e funcionou também como presídio. De 1737 a 1938, existia uma colônia correcional, onde recebia ladrões, assassinos, falsários e contrabandistas, os quais eram submetidos a rígidas jornadas de trabalhos. Até capoeiristas do Rio de Janeiro foram enviados para lá, em 1890. E entre 1938 e 1942, esse arquipélago recebeu presos políticos, de integralistas a comunistas. Em 1964, o lugar já não era mais um presídio e sim um território federal militar.

É importante destacar que a história de Fernando de Noronha tem importantes registros nas áreas de ciência e das artes. Em 1832 o arquipélago foi visitado por Charles Darwin, pai da Teoria da Revolução, na famosa viagem do Beagle que o conduziu anos depois à obra "Origem das Espécies" (1859).

O pintor e desenhista francês Jean Baptiste Debret integrou a Missão Francesa de 1816 e passou por Fernando de Noronha, a caminho do Rio de Janeiro. O pintor avistou do mar o Morro do Pico e se encantou por ele. O quadro pintado por Debret é o registro mais antigo do artista sobre o Brasil.

Referência Bibliográfica:

LINS, L. De Paraíso a presídio. História. Jornal O Globo. 2008.

Missão Brasileira vai à Rússia preparar Protocolo Sanitário para Exportação de Carnes

Técnicos da Secretaria de Defesa Agropecuária (SDA) e da Secretaria de Relações Internacionais (SRI) do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) irão à Rússia, na próxima segunda-feira (7), para acertar detalhes do protocolo sanitário para exportação de carnes do Brasil àquele país.
A missão brasileira é de caráter técnico e servirá para consolidar o memorando de entendimento que será assinado pelo secretário de Defesa Agropecuária do Mapa, Inácio Kroetz, e pelo diretor do Serviço Federal de Supervisão Veterinária e Fitossanitária da Rússia, Serguey Dankvert; entre os dias 16 e 20 de janeiro.
Em dezembro do ano passado, durante teleconferência realizada entre o secretário Inácio Kroetz e o diretor Serguey Dankvert, foram discutidos os procedimentos para a reabilitação dos estabelecimentos brasileiros autorizados a exportar carne para a Rússia. A SDA encaminhará, para consideração dos serviços veterinários da Rússia, a relação das empresas habilitadas pelo Brasil a exportar carnes ao mercado russo.
No dia 23 de novembro de 2007, o ministro Reinhold Stephanes anunciou o fim do embargo à carne brasileira pela Rússia e, desde dezembro do ano passado, oito estados brasileiros puderam voltar a exportar carnes bovina e suína para o mercado russo. Em 2005, as exportações de carnes dos estados de Mato Grosso do Sul, Paraná, Santa Catarina, São Paulo, Minas Gerais, Goiás, Amazonas e sul do Pará foram suspensas.
Números da exportação de carnes para a Rússia – No ano passado, o Brasil exportou para a Rússia cerca de 945 mil toneladas de carnes (bovina, suína e de aves), o que corresponde a cifra de US$ 1,9 bilhão. Este valor é 23,87% maior que o exportado em 2006, quando o Brasil vendeu aos russos 795 mil toneladas de carnes. O mercado russo consome 15% da carne bovina e 70% da suína exportada pelo Brasil.

Fonte: Ministério da Agricultura. Disponível em: http://www.agricultura.gov.br/ Acesso em: 05 jan 2008.

2008 será o Ano Internacional dos Recifes de Coral

Os recifes de coral terão em 2008 o seu Ano Internacional. A promoção é da entidade Iniciativa Internacional para os Recifes de Coral (ICRI) que pretende utilizar o evento como estratégia para aumentar o conhecimento e a conscientização sobre a importância dos recifes de coral, bem como chamar a atenção para o aumento das ameaças e perdas de recifes de coral e ecossistemas associados, tais como manguezais e banco de algas. O Ano Internacional além do esforço global para aumentar a consciência e o conhecimento sobre o assunto é também uma forma de se apoiar trabalhos de conservação, pesquisa e manejo.
A mesma estratégia foi utilizada há 10 anos, quando 1997 foi também declarado Ano Internacional dos Recifes de Coral. Na ocasião, a iniciativa foi considerada um sucesso, tendo obtido a participação de mais de 225 organizações em 50 países e territórios e alimentado centenas de pesquisas científicas que deram origem a novas áreas marinhas protegidas, além do surgimento de numerosas organizações locais e globais dedicadas à conservação do corais.
No Brasil, as ações para o incremento do ano internacional estará a cargo do Núcleo da Zona Costeira e Marinha da Secretaria da Biodiversidade e Florestas do MMA e da Universidade Federal de Pernambuco, assim como da Universidade Federal da Bahia, em trabalho conjunto com a ICRI. A entidade compreende uma parceria entre governos, organizações internacionais e organizações não governamentais que têm como objetivo conservar ambientes recifais e ecossistemas relacionados.
Entre as ações a serem desenvolvidas no Brasil no próximo ano pelo Núcleo da Zona Costeira e Marinha para celebrar a iniciativa estão: elaboração de calendário (2008), divulgando os recifes brasileiros e os principais programas de conservação existentes; divulgação de três vídeos, sendo o primeiro deles sobre as experiências brasileiras na gestão de áreas marinhas protegidas e pesca ( áreas recifais), o segundo com a Campanha de Conduta Consciente em Ambientes Recifais nos Vôos Aéreos e o terceiro sobre o projeto Coral Vivo. Estão previstas também exposições em vários aeroportos brasileiros e nos centros de visitantes do parques nacionais de Fernando de Noronha e Abrolhos e uma outra exposição a ser realizada durante o III Congresso Brasileiro de Oceanografia, marcado para ocorrer entre 20 e 24 de maio em Fortaleza (CE).
No âmbito internacional uma série de eventos já estão marcados de janeiro a novembro do próximo ano. Entre elas, a Reunião Geral do Internacional Coral Reef Initiative, em Washington (EUA), a 11ª Internacional Coral Reef Symposium, na Flórida (EUA) e apoio à realização do evento sobre peixes recifais da IUCN, que ocorrerá no Brasil.

Fonte: Ministério do Meio Ambiente. Disponível em: http://www.mma.gov.br/ascom/ultimas/index.cfm?id=3834 Acesso em: 04 jan 2008

Açaí: Agroindústrias de Belém do Pará devem se adequar a um maior controle de qualidade

As agroindústrias produtoras de polpa de açaí da região de Belém terão que se adequar à exigência do Ministério Público para implantar o sistema de pasteurização do açaí. A decisão foi tomada após a celebração do Termo de Ajustamento de Conduta (TAC), em razão de suspeita da transmissão da Doença de Chagas (Trypanosoma cruzi), por provável consumo da polpa da fruta.
O processo de pausterização consiste na elevação da temperatura do produto, manutenção por um determinando tempo, seguido de seu rápido resfriamento, e objetiva o controle microbiológico dos produtos processados. O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) é o responsável pela inspeção dos estabelecimentos processadores de açaí industrializado (polpas e refrescos). Até o momento, não há comprovação de contaminação da Doença de Chagas, devido ao consumo dos produtos fiscalizados pelo Mapa.
Entre os dias 5 e 9 de novembro de 2007, o Mapa realizou ação especial de fiscalização em 27 estabelecimentos processadores de açaí, com o objetivo de reforçar as atividades rotineiras de fiscalização. Foram inspecionados as condições das instalações e do processamento do açaí, com o objetivo de garantir a qualidade dos produtos oferecidos ao consumo interno e à exportação.
Das 27 agroindústrias inspecionadas, 23 foram intimadas a se adequar à padronização do procedimento de lavagem dos frutos e apenas uma foi interditada por não apresentar condições mínimas de higiene e três foram autuadas.
Para o cumprimento do Termo de Ajuste de Conduta, assinado por produtores de açaí do Pará, o Mapa verificou as providências que estão sendo tomadas pelos produtores para a instalação do equipamento de pasteurização. Na ação também foram coletadas amostras de polpa de açaí que serão encaminhadas a laboratórios indicados pelo Ministério da Saúde, para verificar a eventual ocorrência de contaminação desses produtos.
É preciso ressaltar que o Mapa fiscaliza apenas as agroindústrias que produzem a polpa e o suco de açaí. A fiscalização de ambulantes que atuam em barracas é de competência da Vigilância Sanitária.
Visando a prevenção quanto à ocorrência de qualquer tipo de contaminação e a obtenção de produtos de qualidade, o Mapa recomenda ainda a adoção de boas práticas no manejo da fruta. Por exemplo, na colheita do açaí, é recomendável o uso de lonas para evitar o contato direto da fruta com o solo. O transporte do produto deve ser feito em caixas plásticas e no processamento para obtenção do suco e da polpa deve ser utilizada água potável.

Fonte: Ministério da Agricultura. Disponível em http://www.agricultura.gov.br/ Acesso em 03 jan 2008.

Museu da Cachaça

O primeiro Museu da Cachaça é composto de centenas de marcas de cachaça, quadros em óleo sobre tela, mini alambique, documentos históricos, crônicas, artigos e livros. Nessa instalação, ocorre produção artesanal de aguardente. Existem uma adega, um bar de provas e um armazém cachaçaria. Recomendo dois produtos: licor de amêndoas e a aguardente de tomate.
O Museu abre as suas portas à visitação, com direito a degustação de seus variados produtos, onde as recepcionistas esclarecem informações sobre à fabricação e tais produtos, e está situado à rua Nova Mantiqueira nº 227, Paty do Alferes - RJ.

Amigo Secreto ou Amigo Oculto

Há várias explicações sobre o surgimento da brincadeira de trocar presentes. Uma delas afirma que os antigos gregos costumavam presentear pessoas importantes em datas festivas. Os agradados eram escolhidos ao acaso. Dizem também que a brincadeira poderia ter sido inspirada num ritual nórdico. Ao acordarem, os nórdicos trocavam presentes e diziam: "Que você jamais esqueça dos deuses que estão sobre nós". A troca dos presentes servia para celebrar o pacto com os deuses.
Existe também uma versão mais moderna. O amigo secreto teria aparecido nas fábricas americanas. Os operários eram obrigados a participar de confraternização de fim de ano em que tinham que presentear os colegas. Como alguns funcionários não eram nada queridos (e ficavam sem presentes), os patrões acabaram tendo a idéia de criar uma brincadeira em que os presenteados fossem escolhidos por meio de sorteio.

Fonte:

DUARTE, M. Almanaque Saraiva: Entretenimento, Cultura, Conveniência & Você. Ano 2. n. 20, 2007.