Uma Noite de Comemorações

Esta foi uma Noite de Comemorações.

A celebração do meu aniversário foi com um grupo de pessoas pelas quais tenho um grande carinho, a Confraria Gran Estirpe, da qual sou Presidente, e com as Confrarias Amavinho e Amantes de Baco, nas quais sou Confreira, e ocorreu numa das melhores churrascarias da nossa cidade maravilhosa, a Majórica.

Os participantes foram presenteados com a Degustação da Vinícola Lídio Carraro, conduzida pela Monica Rossetti, Enóloga e Diretora Técnica, e pelo Juliano Carraro, Enólogo e Diretor Comercial. Os representantes da Vinícola apresentaram sete vinhos nesta noite.

Cristiane Miranda e Mônica Rossetti

Cristiane Miranda e Juliano Carraro

A apresentação foi iniciada com o espumante Faces Brut Rosé, o qual degustei na EXPOVINIS, e que elaborei a matéria com o título "O espumante oficial das Olimpíadas 2016" disponível em http://dracristianemiranda.blogspot.com.br/2016/06/espumante-das-olimpiadas-2016_24.html

Espumante Faces Brut Rosé

Posteriormente, foram degustados os seguintes vinhos:

- Lídio Carraro Dádivas Chardonnay;

Lídio Carraro Dádivas Chardonnay

- Lídio Carraro AGNVS Malbec 2014;

Lídio Carraro AGNVS Malbec 2014

- Coletânea Rio 2016 Safra 2008;

Coletânea Rio 2016 Safra 2008

- Lídio Carraro Singular Teroldego 2010;

Lidio Carraro Singular Teroldego 2010

- Lídio Carraro Singular Nebiollo 2011;

Lídio Carraro Singular Nebiollo 2011

- Lídio Carraro Grande Vindima Tannat.

Lídio Carraro Grande Vindima Tannat

Dentre os ótimos vinhos apresentados no nosso encontro, finalizamos com o delicioso Lidio Carraro Grande Vindima Tannat, o qual possui aromas de ameixa e de amoras, e com evolução para o café. 

É um vinho equilibrado de cor rubi intenso, com tanicidade presente e marcante, e pode ser harmonizado com carnes vermelhas, molho de pimenta e cordeiro. Outra sugestão para a harmonização seria com petit gateau de chocolate amargo (teor acima de 70% de cacau)

Participantes da Comemoração

Agradecimentos

- Agradecimento a Apresentação e a Degustação dos Vinhos da Lídio Carraro à Monica Rossetti, Enóloga e Diretora Técnica, e ao Juliano Carraro, Enólogo e Diretor Comercial.

Foi um verdadeiro presente vínico para a celebração de mais um ano de vida.

- Agradeço a presença na comemoração aos Confrades e às Confreiras da Confraria Gran Estirpe: Árlen Cordeiro, Bebel Vasques, Ceiça Mariah, Jean, José Gils (Diretor Financeiro da ABS RJ), José Paulo (Presidente da Amavinho), Kátia Ribeirto (Vice-Presidente da Confraria Amigas do Vinho), Márcia Valeria, Márcio Martins, Neri Cavaneri, Paulo Gomes, Silvio Lira (Sommelier e Maitre da Churrascaria Majórica), Toni (Vice-Presidente da Confraria Amavinho) e Valter Macedo (Presidente da Confraria Amantes de Baco).

Convidados: Daiana Souza, Danielle, Leonardo Khouri (Gerente de Vendas da Lídio Carraro), Margareth e Sabrina Trézze,

- Agradeço o serviço ao Sommelier e Maitre da Churrascaria Majórica e Confrade da Gran Estirpe, Silvio Lira.

Após a apresentação e a degustação dos vinhos da Lídio Carraro, demos continuidade à nossa degustação com outros excelentes vinhos levados pelas Confreiras e pelos Confrades da Confraria Gran Estirpe, porém essa matéria estará na pauta para a próxima publicação.

Santé!

Degustação Premium dos Vinhos da Vaeni Naoussa

A Degustação de Vinhos Gregos da Vinícola Vaeni Naoussa ocorreu em uma das Champanherias mais charmosas da zona sul do Rio de Janeiro, a Charleston Bubble Lounge.

Esse evento ocorreu no dia 19 de julho deste ano.

A atmosfera e a decoração do lugar contribuíram para uma ótima degustação harmonizada.

Foram degustados 4 vinhos dessa Vinícola, e todos elaborados com a casta Xinomavro.

Dogmatikos:

Vinho Branco

Casta: Xinomavro

Álcool: 11.5%

Naoussa

Vinho Tinto

Castas: Xinomavro

Álcool: 12,5%

Barricas de carvalho francesas por 12 meses e no final 6 meses em garrafa

Damascenos
Vinho Tinto
Casta: Xinomavro
Álcool: 13%
Barricas de carvalho francesas por 18 meses e 6 meses em garrafa
Delicioso!

Grande Reservé
Vinho Tinto
Casta: Xinomavro
Álcool: 13%
Barricas de carvalho francesas por 24 meses e no final 24 meses em garrafa

Dogmatikos

Naoussa

Damascenos

Grande Reservé

Charleston Bubble Lounge

Charleston Bubble Lounge

Agradeço o convite à Elizabeth Ferreira Cascão, diretora da Associação Brasileira de Sommeliers (ABS RJ).

Vinícola Helios

Participei da Degustação da Vinícola Helios, na Majórica, no dia 06 de julho deste ano. Os representantes dessa Vinícola, Michelle Sani Borella e Augusto Borella, apresentaram-nos a linha de vinhos espumantes, branco e tintos.

                         

A Vinícola Helios foi fundada em 17 de janeiro de 2014 e é uma microempresa, de capital fechado, que atua na produção, distribuição e comercialização de vinhos nacionais. Está sediada em Monte Belo do Sul, e possui parcerias comerciais nas regiões sul e sudeste.

A primeira obra da Vinícola foi o vinho Helios 5, safra 2013, composta pelas uvas Cabernet Sauvignon (60%), Merlot (30%) e Tannat (10%), permanecendo por 12 meses em barrica de carvalho francês, e engarrafado em 2014. O seu teor alcoólico é 13.0% e possui número limitado de garrafas produzidas (2000). Esse vinho obteve 87 pontos no Guia Adega Vinhos do Brasil 2015/2016.

É um vinho límpido, cor intensa e elegante.

O espumante Helios Moscatel é elaborado com uvas Moscateis e utlização de colheita manual. O teor é alcoólico é 7,0% e possui número de garrafas limitadas produzidas (2000). É leve e bem aromático.

Possui aromas intensos de frutas (pêssego, pêra e maça), e aromas florais (jasmim e rosa).

Delicioso!

O vinho Helios Corcéis Tannat 2013 foi fabricado a partir de colheita manual com seleção de cachos, fermentação em aço inox com controle de temperatura e permanece em barricas de carvalho francês, e com número limitado de garrafas (2000).

É um vinho que exige potencial de guarda longa.

No final da noite, fui agraciada com um exemplar Guia Adega Vinhos do Brasil 2015/2016 no sorteio realizado entre os participantes.

Agradeço o convite para a degustação a José Paulo, Presidente da Confraria Amavinho.

Agradeço a degustação dos ótimos vinhos da Vinícola Helios e o recebimento do Guia Adega Vinhos do Brasil 2015/2016 a Michelle Sani Borella e a Augusto Borella.

Vinhos do Piemonte

Participei da Degustação dos Vinhos do Piemonte, Itália, da Vinícola Ricossa, na ABS-RJ, no dia 06 deste mês. 

Os seis vinhos foram apresentados por Fábio Xavier, representante da importadora Pasta Itália/ The Wine.

Destaque desta noite: vinho Barolo 2011 que possui potencial de guarda de 25 anos. Delicioso!

Prosecco Corte Dei
Dogi Brut DOC Treviso

Gavi di Gavi DOCG 2014

Dolcetto DOC 2014

Barbera d´Asti DOCG 2014

Barbaresco DOCG 2011

Barolo DOCG 2011

Degustação dos Medalhas da Confraria Gran Estirpe

A Degustação dos Medalhas foi uma noite magistral. Confreiras e confrades alegres degustando sete deliciosos vinhos, sob comando do Confrade e Maitre Cláudio Afonso, no restaurante Ícaro do Shopping Rio Sul, no dia 1º de julho de 2016.

Essa degustação imperiosa contemplou vinhos premiados em Concursos Oficiais Nacionais e Internacionais.

Participantes: Arlen, Cristiane (Presidente), Elizabeth, Janete, Marta, Paula e Pedro.

Abaixo a listagem dos vinhos degustados e seus respectivos concursos e medalhas:

Rio Sol Brut Rosé
País: Brasil
Concurso: Brazil Wine Challenge
Medalha de Prata

Pizzato Reserva Merlot 2012

País: Brasil

Concurso: Concurso Internacional de Vinhos do Brasil (OIV) 

Medalha de Ouro 

O Vinha do Monte 2013

País: Portugal 

Concurso:Vinalies Internacionales 2015 - França 

Medalha de prata

Cortes de Cima Touriga Nacional 2012

País: Portugal

Medalha: Ouro e Tromphy Winner

Concurso: IWC 2015

Chateau Bois Pertuis 2013

País: Francês
Medalha de Ouro

Concurso: Paris

Monteviejo Lindaflor Malbec 2010

País: Argentina

Concurso: Argentinian Wine Awards 2015

Medalha de Prata

Gran Reserva Shiraz 2010
País: Chile
Concurso: Catador Santiago de Chile - Wine Awards 2014
Medalha de Prata

LFE9000 

País: Chile

Concurso: Internacional Wine Challenge 2013 (AWC) - Viena

Medalhas de ouro e de Gran ouro

     

Agradeço a participação e o esmero de todos na escolha de cada vinho.

Degustação de Vinhos Tintos Alemães

Participei da degustação de Vinhos Tintos da Importadora Vind´ame, na Associação Brasileira de Sommeliers (ABS-RJ), no dia 29 de junho de 2016.

Seguem os vinhos apresentados:

1 - Herzog von Württemberg, 2012 Domaine Schloss Monrepos Pinot Noir, VDP Gutswein, Ludwigsburg (perto de Stuttgart), Württemberg, Alemanha.

Cor rubi com reflexos de cor púrpura. Aromas delicados de frutas vermelhas.

É um vinho macio, taninos equilibrados e muito elegante.

2 - Fürst Hohenlohe-Oehringen, 2012 Verremberg Spätburgunder trocken (Pinot Noir), VDP Gustwein, Oehringen, Württember, Alemanha

Vinho tinto de cor rubi/púrpura, de boa intensidade, com aromas frutados de framboesa e amora.

É um vinho seco, equilibrado, macio, com corpo médio e taninos de boa textura.

3 - Markgraf von Baden, 2012 Schloss Staufenberg Spätburgunder trochen (Pinot Noir), VDP Ortswein (single vineyard), Ortenau, Baden, Alemanha. 

Esse é o meu preferido! 

Cor púrpura intensa e com aromas intensos de frutas vermelhas e minerais, com notas de madeira.

É um vinho macio e elegante.

Produção Limitada de garrafas.

4 - Herzog von Württemberg, 2011 Domaine Schloss Monrepos Gündelbacher Steinbachhof Lemberger trocken, VDP Gustwein, Ludwigsburg, Württemberg, Alemanha

Cor rubi com reflexos de cor púrpura, e com aromas delicados de frutas maduras, com toques minerais.

Acidez elegante e boa estrutura de taninos, com longa persistência.

5 - Fürst Hohenlohe-Oehringen, 2012, Lemberger trocken, VDP Gustwein, Oehringen, Württemberg, Alemanha

Vinho tinto da casta Lemberger, casta austríaca (também chamada Blaufränkisch), que tem aromas e sabores bastante expressivos, importada para a Alemanha no século XVII.

Aromas remetem a frutas vermelhas escuras e com toques minerais.

É um vinho seco, boa acidez e álcool equilibrado, taninos presentes e de boa qualidade e macio.

6 - Fürst Hohenlohe-Oehringen, 2012 Verremberg Lemberger Butzen trocken, VDP Ortswein (single vineyard), Oehringen, Württemberg, Alemanha.

Vinho tinto da casta Lemberger.

Cor rubi e aromas que remetem a frutas escuras.

Vinho seco, boa acidez e notas de frutas e amêndoa, toque de madeira, álcool equilibrado e taninos marcantes.

Wine Weekend: feira de vinhos no Ibirapuera, São Paulo

O Evento reúne cerca de sessenta expositores, produtores nacionais e importadoras, no Pavilhão Bienal do Parque Ibirapuera, até o dia 3 de junho.

Os ingressos custam R$60,00 e podem ser comprados pelo site ingressorapido.com.br ou na bilheteria do Teatro Tuca. As palestras, que incluem degustação, precisam ser adquiridas à parte e custam R$15,00.

Programação:

02/07 e 03/07
- 15 h: A França é reconhecida não somente pela sua gastronomia e vinho; descubra sua grande e diversa coleção de queijos (Bruno Cabral - Mestre Queijeiro);

- 17 h: Um passeio pelas regiões vinícolas Francesas (Eduardo Viotti - editor da Vinho Magazine)

- 19 h: Você sabe a diferença entre um vinho da Borgonha e um de BordeauxW (Eduardo Viotti)


Pavilhão Bienal do Parque Ibirapuera, portão 3.
Quinta à sábado (12 h às 22 h)
Domingo (12 às 20h)
Ingresso: R$ 60,00

Vinhos Brasileiros Premiados

O Brazil Wine Challenge realizou sua oitava edição, na Serra Gaúcha, entre os dias 7 e 10 de junho desse ano. Esse evento é organizado pela Associação Brasileira de Enologia (ABE) e pela Revista Adega, com participação de diversos países, e é o único concurso no país, chancelado pela Organização Internacional da Vinha e do Vinho (OIV) e pela União Internacional dos Enólogos (UIOE).

Tal concurso ocorreu na cidade de Bento Gonçalves, no Rio Grande do Sul, em que 53 especialistas nacionais e internacionais avaliaram 623 amostras inscritas de vinhos.

Os espumantes Rio Sol da Vitivinícola Santa Maria estão no sistema All Inclusive do Salinas Maragogi Resort, em Maragogi, no Estado de Alagoas, onde pude degustá-los e ter literalmente maravilhosos dias e noites. Os demais vinhos foram apresentados pelo João Santos, Presidente da Vinícola, no encontro da Confraria Amavinho, no Restaurante Majórica, e na Expovinis 2016.

Essa Vitivinícola está situada no Vale do São Francisco desde 2003, no Estado de Pernambuco, e é a única a produzir vinhos de qualidade internacional na latitude 8º Sul. A fazenda possui uma área de 200 ha de vinha em uma área total de 1600 há, e todas as áreas de produção estão equipadas com um dos mais modernos sistemas de fertilização e de irrigação, o que torna possível obter produção anual, já que a videira produz duas a três vezes ao ano, caracterizando-se como o único no mundo. 

Cabernet Sauvignon, Syrah, Aragonês, Touriga Nacional, Alicante Bouschet e Moscato Canelli são as principais castas plantadas na Vitivinícola Santa Maria.

No Brazil Wine Challenge, a Rio Sol obteve quatro rótulos premiados e foi contemplada com quatro medalhas: duas Medalhas de ouro e duas Medalhas de prata. 

Seguem os rótulos vencedores da Vinícola:

- Vinho Tinto Rio Sol Alicante Bouschet (Medalha de ouro);

- Espumante Rio Sol Demi-Sec (Medalha de ouro);

- Vinho Tinto Rio Sol Reserva (Medalha de prata);

- Espumante Rio Sol Brut Rosé (Medalha de prata).

Parabenizo pelo trabalho ao João Santos, Presidente, e a todo os funcionários da Vitivinícola Santa Maria pela premiação.

Espumante Brasileiro das Olimpíadas 2016

O espumante oficial das Olimpíadas 2016 é o Lídio Carraro Faces Espumante Brut Rosé, que é o primeiro rótulo de uma linha exclusiva de espumantes com a marca dos Jogos Olímpicos, e foi apresentado pelo Comitê Rio 2016 e pela Vinícola Lídio Carraro neste ano.

A Vinícola Boutique Lídio Carraro é pioneira no Brasil em relação à implantação de uma gestão vitícola e enológica integradas e sustentáveis, que inicia com um meticuloso estudo de clones, mapeamento de solos, rigoroso controle de produção, até o recebimento da uva por gravidade e vinificação de grandes vinhos sem o uso tradicional da madeira.

O Faces Espumante Brut Rosé é elaborado com a Uva Pinot Noir, pelo método Charmat, e possui aromas frutados de cereja, morango e romã. Na boca é leve, fresco, equilibrado e agradável.

A harmonização desse espumante pode ser feita com salada de legumes não muito condimentada, com salada de frutas, com pão ou torrada com pastas e com peixes marinhos ou dulcícolas de coloração clara.

Tive o prazer de degustar esse espumante com o Administrador da Vinícola Lídio Carraro, Giovanni Carraro, e com a Sommelière, Nathália Marciotto, na Expovinis 2016, em São Paulo.

Giovanni Carraro, Cristiane Miranda e Nathália Marciotto

TOP FIVE VITÓRIA EXPOVINHOS 2016

Expovinhos Vitória, organizada pela empresa Rota Eventos, ocorre no Centro de Convenções de Vitória, nos dias 22 e 23 de junho de 2016, e um dos eventos dessa feira é o TOP FIVE, que elege os cinco melhores vinhos da feira em seis categorias: Espumante, Brancos do Novo e do Velho Mundo, Tintos do Novo e Velho mundo e Sobremesa.

VINHOS VENCEDORES NO TOP FIVE DE VITÓRIA EXPOVINHOS 2016


ESPUMANTES

- Vértice Millésime 2012
Douro (Portugual)
Expositor Adega Alentejana

- Cavas Hill Vintage 2008
Penedés (Espanha)
Expositor Cantu Importadora

- Cava Don Roman
Espanha
Expositor Porto a Porto/Forte Distribuidora

- Segura Viudas Reserva Heredad
Freixenet - Espanha
Expositor Qualimpor

- Crémant de Bourgogne Grande Cuvée Brut
Veuve Ambal Bourgogne
Expositor World Wine


BRANCO VELHO MUNDO

- Vinho QPA Branco Reserva DOC 2013
Quinta da Pedra Alta (Douro)
Expositor Canto do Vinho

- Vinho Frances LattourMartillac 2012
França Bordeaxu
Expositor Carone

- Comendador Leonel Cameirinha Reserva 100% Chardonnay 2013
Sociedade Agrícola Monte Novo e Figueirinha
Expositor Hc Representações / Sociedade Agricola Monte Novo e Figueirinha

- Toques & Clachers Autan Limoux Chardonnay AOC
Sieur Darques / Limoux
Expositor Kanal Distribuidora

- Terra D’alter – Telhas Branco 2011
Vinha Das Antas Alentejo – Portugal
Expositor Obra Prima Importadora


BRANCO NOVO MUNDO

- Vinho Siegel Gran Reserva Sauvignon Blanc 2015
Siegel - Vale Leyda
Expositor: Canto do Vinho

- Rayun Gran Reserva Chardonnay 2015
Sutil Family Wines, Chile – Vale de Limarí
Expositor Família Zanlorenzi

- Penalolen Sauvignon Blanc
Vina Quebrada De Macul / Vale Do Maipo
Expositor Kanal Distribuidora

- Miolo Cuvée Giuseppe Chardonnay 2013
Miolo/ Vale Dos Vinhedos
Expositor Miolo Wine Group

- Marques De Casa Concha 2014
Chile - Valle De Limarí
Expositor VCT


VINHO TINTO VELHO MUNDO

- Crochet 2012
Douro - Portugal
Expositor Adega Alentejana

- Casabel 2013
Lisboa - Portugal
Expositor Aliança Vinhos e Amigos Ltda

- Castelforte Valpolicella Ripasso DOC
Cantine Riondo/ Veneto
Expositor Kanal Distribuidora

- Crasto Superior Syrah 2013
Crasto Superior Syrah
Expositor Qualimpor

- Tellus Syrah Igp Lazio 2013
Falesco / Lazio - Italia
Expositor Rio Sol / Winebrands


VINHO TINTO NOVO MUNDO

- Apaltagua Colection 2012
Chile
Expositor Apaltagua

- Vinho Siegel Single Vineyard Carmenere 2014
Siegel , Valley Colchagua
Expositor Canto do Vinho

- As 3 Premium 2012
Chile
Expositor Olisur

- Pizzato Verve 2012
Serra Gaúcha
Expositor Pizzato Vinhas e Vinhos

- Toro Doro Family Reserva 2014
Chile
Expositor Reguingua


SOBREMESA

- Vinho Erasmo Late HarvestTorrontel 2009
Maipo - Chile
Expositor Carone

- Chateau Grand Dousprat 2011
Gfa Bernard Solane Et Fils / Bordeaux St Croix
Expositor Kanal Distribuidora

- Porto Coroa de Rei Colheita 1994
Região Demarcada Do Douro – Portugal
Expositor Obra Prima Importadora

- Messias 10 Anos
Portugal
Expositor Porto A Porto / Forte Distribuidora

- Taylor’sTawny 20 anos
Taylor’s - Douro
Expositor Qualimpor

Citadelles du Vin

A Vinícola Aurora participou do Concurso Citadelles du Vin, realizado em Bordeaux, na França, no período de 14 a 16 de maio.

Os resultados divulgados na pré-abertura da Vinexpo Hong Kong foi a premiação com medalha de ouro para o Espumante Aurora Moscatel Branco e o Prêmio Pais, a maior pontuação entre os vinhos brasileiros.

O Citadelles du Vin é um dos 12 concursos internacionais filiados à Vinofed (Federação Mundial de Grandes Concursos Internacionais de Vinhos e Espirituosos) e tem a chancela da OIV (Organização Mundial da Uva e do Vinho).

É uma das competições de maior prestígio do circuito oficial e compõe a programação da Vinexpo, grande evento mundial de vinhos sediado em Bordeaux, e que reúne mais de 50 degustadores internacionais considerados grandes conhecedores, que avaliam mais de 1.200 vinhos inscritos, provenientes de 30 países.

TOP TEN 2016

Os 10 vinhos premiados no TOP TEN na Expovinis 2016

- Espumante Brasileiro: Gran Legado Brut Champenoise
Gran Legado Vinhos e Espumantes

- Espumante Importando: Hunters Miru Reserve
Premium Import Export

- Branco Brasileiro: Don Guerino Sinais Sauvignon Blanc
Vinícola Don Guerino

- Branco importado: Gomila Single Vineyard Selection Sauvignon Blanc
P&F Wineries

- Rosado: Domaine D`Estienne Coteaux Varois en Provence 2015
EOC Internacional

- Tinto Brasileiro: Lídio Carraro Agnuns Tannat
Lídio Carraro Vinícola Boutique

- Tinto Novo Mundo: Ballena Azul Family Reserve
Survalles Chile

- Tinto Velho Mundo - Península Ibérica: Clos del Mas
Bodegas Pinord

- Tinto Velho Mundo: II Brecciolino
Castelvecchio

- Fortificados e Doces: Quinta do Sagrado Vintage 2011
Quinta do Sagrado

WINE BLOG HUNTER 2016 na EXPOVINIS

Participei como Jurada no WINE BLOG HUNTER 2016, idealizado e coordenado por Cesar Adames. Esse evento ocorreu na EXPOVINIS 2016, maior evento de mercado vitivinícola da América Latina, sob a Coordenação de Alessandra Casolato e de Magaly Corgosinho, da empresa CH2A Comunicação.

Eu e Cesar Adames no WINE BLOG HUNTER

Foram selecionados os dez melhores vinhos brancos e os onze melhores vinhos tintos da EXPOVINIS, com valor até R$ 70,00, por blogueiros dos Estados do Rio de Janeiro e de São Paulo, no dia 14 de junho de 2016.

No dia seguinte, nós, jurados, pontuamos os vinhos brancos e tintos selecionados para o WINE BLOG HUNTER, e o vencedor na categoria Vinho Branco foi Peter Yealands (Nova Zelândia), escolhido por Álvaro Galvão, e o vencedor na categoria Vinho Tinto foi 3 Autores (Portugal), selecionado por Rafael Roseira.

Jurados na seleção de Vinhos

Jurados na seleção de Vinhos

Seleção de Vinhos Brancos

Seleção de Vinhos Tintos

Segue abaixo a lista dos melhores vinhos brancos e tintos com preços até R$70,00, discriminados em ordem alfabética: