Degustação da Confraria Gran Estirpe no La Parrila del Mercado

A confraternização da Confraria Gran Estirpe ocorreu numa quinta-feira (06/10) inesquecível para os amantes dos bons vinhos e de uma ótima gastronomia no La Parrila del Mercado, restaurante uruguaio com decoração rústica.

Esse lugar de gastronomia típica uruguaia inigualável está sob a batuta do simpático proprietário e também Confrade da Confraria Gran Estirpe, Amilcar Orona, e está localizado no CADEG - Mercado Municipal do Rio de Janeiro.

Tal Mercado foi considerado em volume de concreto armado a terceira obra do Brasil na época (planta do mercado aprovada pela Prefeitura em setembro de 1957), somente superada pelo estádio do Maracaná e pela Hidrelétrica de Furnas.

O cardápio para a nossa Degustação foi composto por linguiças, por provolone na brasa e por bruschetta (entrada), por paleta de Cordeiro com acompanhantes (a batata recheada com gorgonzola estava divina) e por crepe de doce de leite com sorvete (sobremesa deliciosa).

A Degustação foi composta por vários vinhos (espumante, brancos e tintos) conforme a sequência abaixo:

Agradeço aos participantes na Degustação da Confraria Gran Estirpe: Cristiane Miranda (Presidente da Confraria Gran Estirpe), Carlos Marcos (Confrade), Elizabeth Cascão (Confreira e Diretora da ABS RJ), José Gils (Confrade e Diretor da ABS RJ), Luiz Castro (Presidente da ABS RJ), Mara Renales (Confreira), Maria Helena, Mariano (Confrade e Proprietário da Arte dos Vinhos), Norma, Paulo Gomes (Confrade), Paulo Vaz (Lisboa - Confrade), Valter (Confrade e Presidente da Confraria Amigos de Baco) e Xu Marins (Confreira).

Agradeço a atenção e o serviço prestado pelo Amilcar, proprietário do restaurante La Parrila del Mercado, e pela sua equipe.

Agradeço a presença e os ótimos vinhos ao Confrade Mariano (proprietário da Arte dos Vinhos).

Saúde!