domingo, 31 de julho de 2016

Degustação Premium dos Vinhos da Vaeni Naoussa

A Degustação de Vinhos Gregos da Vinícola Vaeni Naoussa ocorreu em uma das Champanherias mais charmosas da zona sul do Rio de Janeiro, a Charleston Bubble Lounge.

Esse evento ocorreu no dia 19 de julho deste ano.

A atmosfera e a decoração do lugar contribuíram para uma ótima degustação harmonizada.

Foram degustados 4 vinhos dessa Vinícola, e todos elaborados com a casta Xinomavro.

Dogmatikos:
Vinho Branco
Casta: Xinomavro
Álcool: 11.5%

Naoussa
Vinho Tinto
Castas: Xinomavro
Álcool: 12,5%
Barricas de carvalho francesas por 12 meses e no final 6 meses em garrafa

Damascenos
Vinho Tinto
Casta: Xinomavro
Álcool: 13%
Barricas de carvalho francesas por 18 meses e 6 meses em garrafa
Delicioso!

Grande Reservé
Vinho Tinto
Casta: Xinomavro
Álcool: 13%
Barricas de carvalho francesas por 24 meses e no final 24 meses em garrafa




Dogmatikos

Naoussa
Damascenos

Grande Reservé

Charleston Bubble Lounge
Charleston Bubble Lounge
Agradeço o convite à Elizabeth Ferreira Cascão, diretora da Associação Brasileira de Sommeliers (ABS RJ).


domingo, 17 de julho de 2016

Vinícola Helios

Participei da Degustação da Vinícola Helios, na Majórica, no dia 06 de julho deste ano. Os representantes dessa Vinícola, Michelle Sani Borella e Augusto Borella, apresentaram-nos a linha de vinhos espumantes, branco e tintos.


                         



A Vinícola Helios foi fundada em 17 de janeiro de 2014 e é uma microempresa, de capital fechado, que atua na produção, distribuição e comercialização de vinhos nacionais. Está sediada em Monte Belo do Sul, e possui parcerias comerciais nas regiões sul e sudeste.






A primeira obra da Vinícola foi o vinho Helios 5, safra 2013, composta pelas uvas Cabernet Sauvignon (60%), Merlot (30%) e Tannat (10%), permanecendo por 12 meses em barrica de carvalho francês, e engarrafado em 2014. O seu teor alcoólico é 13.0% e possui número limitado de garrafas produzidas (2000). Esse vinho obteve 87 pontos no Guia Adega Vinhos do Brasil 2015/2016.
É um vinho límpido, cor intensa e elegante.





O espumante Helios Moscatel é elaborado com uvas Moscateis e utlização de colheita manual. O teor é alcoólico é 7,0% e possui número de garrafas limitadas produzidas (2000). É leve e bem aromático.
Possui aromas intensos de frutas (pêssego, pêra e maça), e aromas florais (jasmim e rosa).
Delicioso!


O vinho Helios Corcéis Tannat 2013 foi fabricado a partir de colheita manual com seleção de cachos, fermentação em aço inox com controle de temperatura e permanece em barricas de carvalho francês, e com número limitado de garrafas (2000).
É um vinho que exige potencial de guarda longa.


No final da noite, fui agraciada com um exemplar Guia Adega Vinhos do Brasil 2015/2016 no sorteio realizado entre os participantes.





Agradeço o convite para a degustação a José Paulo, Presidente da Confraria Amavinho.

Agradeço a degustação dos ótimos vinhos da Vinícola Helios e o recebimento do Guia Adega Vinhos do Brasil 2015/2016 a Michelle Sani Borella e a Augusto Borella.


quarta-feira, 13 de julho de 2016

Vinhos do Piemonte

Participei da Degustação dos Vinhos do Piemonte, Itália, da Vinícola Ricossa, na ABS-RJ, no dia 06 deste mês. 

Os seis vinhos foram apresentados por Fábio Xavier, representante da importadora Pasta Itália/ The Wine.

Destaque desta noite: vinho Barolo 2011 que possui potencial de guarda de 25 anos. Delicioso!


Prosecco Corte Dei
Dogi Brut DOC Treviso


Gavi di Gavi DOCG 2014



Dolcetto DOC 2014


Barbera d´Asti DOCG 2014


Barbaresco DOCG 2011


Barolo DOCG 2011

quinta-feira, 7 de julho de 2016

Degustação dos Medalhas da Confraria Gran Estirpe

A Degustação dos Medalhas foi uma noite magistral. Confreiras e confrades alegres degustando sete deliciosos vinhos, sob comando do Confrade e Maitre Cláudio Afonso, no restaurante Ícaro do Shopping Rio Sul, no dia  de julho de 2016.

Essa degustação imperiosa contemplou vinhos premiados em Concursos Oficiais Nacionais e Internacionais.

Participantes: Arlen, Cristiane (Presidente), Elizabeth, Janete, Marta, Paula e Pedro.

Abaixo a listagem dos vinhos degustados e seus respectivos concursos e medalhas:

Rio Sol Brut Rosé
País: Brasil
Concurso: Brazil Wine Challenge
Medalha de Prata

Pizzato Reserva Merlot 2012
País: Brasil
Concurso: Concurso Internacional de Vinhos do Brasil (OIV
Medalha de Ouro 

O Vinha do Monte 2013
País: Portugal 
Concurso:Vinalies Internacionales 2015 - França 
Medalha de prata

Cortes de Cima Touriga Nacional 2012
País: Portugal
Medalha: Ouro e Tromphy Winner
Concurso: IWC 2015

Chateau Bois Pertuis 2013
País: Francês
Medalha de Ouro
Concurso: Paris

Monteviejo Lindaflor Malbec 2010
País: Argentina
Concurso: Argentinian Wine Awards 2015
Medalha de Prata

Gran Reserva Shiraz 2010
País: Chile
Concurso: Catador Santiago de Chile - Wine Awards 2014
Medalha de Prata

LFE9000 
País: Chile
Concurso: Internacional Wine Challenge 2013 (AWC) - Viena
Medalhas de ouro e de Gran ouro
















     
Agradeço a participação e o esmero de todos na escolha de cada vinho.

domingo, 3 de julho de 2016

Degustação de Vinhos Tintos Alemães

Participei da degustação de Vinhos Tintos da Importadora Vind´ame, na Associação Brasileira de Sommeliers (ABS-RJ), no dia 29 de junho de 2016.

Seguem os vinhos apresentados:

1 - Herzog von Württemberg, 2012 Domaine Schloss Monrepos Pinot Noir, VDP Gutswein, Ludwigsburg (perto de Stuttgart), Württemberg, Alemanha.
Cor rubi com reflexos de cor púrpura. Aromas delicados de frutas vermelhas.
É um vinho macio, taninos equilibrados e muito elegante.

2 - Fürst Hohenlohe-Oehringen, 2012 Verremberg Spätburgunder trocken (Pinot Noir), VDP Gustwein, Oehringen, Württember, Alemanha
Vinho tinto de cor rubi/púrpura, de boa intensidade, com aromas frutados de framboesa e amora.
É um vinho seco, equilibrado, macio, com corpo médio e taninos de boa textura.

3 - Markgraf von Baden, 2012 Schloss Staufenberg Spätburgunder trochen (Pinot Noir), VDP Ortswein (single vineyard), Ortenau, Baden, Alemanha. 
Esse é o meu preferido! 
Cor púrpura intensa e com aromas intensos de frutas vermelhas e minerais, com notas de madeira.
É um vinho macio e elegante.
Produção Limitada de garrafas.

4 - Herzog von Württemberg, 2011 Domaine Schloss Monrepos Gündelbacher Steinbachhof Lemberger trocken, VDP Gustwein, Ludwigsburg, Württemberg, Alemanha
Cor rubi com reflexos de cor púrpura, e com aromas delicados de frutas maduras, com toques minerais.
Acidez elegante e boa estrutura de taninos, com longa persistência.

5 - Fürst Hohenlohe-Oehringen, 2012, Lemberger trocken, VDP Gustwein, Oehringen, Württemberg, Alemanha
Vinho tinto da casta Lemberger, casta austríaca (também chamada Blaufränkisch), que tem aromas e sabores bastante expressivos, importada para a Alemanha no século XVII.
Aromas remetem a frutas vermelhas escuras e com toques minerais.
É um vinho seco, boa acidez e álcool equilibrado, taninos presentes e de boa qualidade e macio.

6 - Fürst Hohenlohe-Oehringen, 2012 Verremberg Lemberger Butzen trocken, VDP Ortswein (single vineyard), Oehringen, Württemberg, Alemanha.
Vinho tinto da casta Lemberger.
Cor rubi e aromas que remetem a frutas escuras.
Vinho seco, boa acidez e notas de frutas e amêndoa, toque de madeira, álcool equilibrado e taninos marcantes.













quinta-feira, 30 de junho de 2016

Wine Weekend: feira de vinhos no Ibirapuera, São Paulo





O Evento reúne cerca de sessenta expositores, produtores nacionais e importadoras, no Pavilhão Bienal do Parque Ibirapuera, até o dia 3 de junho.

Os ingressos custam R$60,00 e podem ser comprados pelo site ingressorapido.com.br ou na bilheteria do Teatro Tuca. As palestras, que incluem degustação, precisam ser adquiridas à parte e custam R$15,00.

Programação:

02/07 e 03/07
- 15 h: A França é reconhecida não somente pela sua gastronomia e vinho; descubra sua grande e diversa coleção de queijos (Bruno Cabral - Mestre Queijeiro);

- 17 h: Um passeio pelas regiões vinícolas Francesas (Eduardo Viotti - editor da Vinho Magazine)

- 19 h: Você sabe a diferença entre um vinho da Borgonha e um de BordeauxW (Eduardo Viotti)


Pavilhão Bienal do Parque Ibirapuera, portão 3.
Quinta à sábado (12 h às 22 h)
Domingo (12 às 20h)
Ingresso: R$ 60,00