Dia de Autógrafos com Cristiane Miranda

Disponível em: http://www.donnadonni.com.br/index.htm

Agradeço ao Enoamigo Oscar Daudt pela divulgação da minha Noite de Autógrafos no site Enoeventos http://www.enoeventos.com.br/aseguir.htm

Seminário discute segurança alimentar e respostas do governo à conjuntura atual

Alta no preço dos alimentos, crise econômica, aquecimento global, produção de agrocombustíveis. Esses são temas que ganharam destaque no debate internacional este ano. Os impactos e os desafios dessas questões para a produção e acesso aos alimentos também têm sido discutidos por especialistas, por autoridades e pela sociedade em geral.
No dia 15 de outubro, véspera do Dia Mundial da Alimentação, será promovido o seminário Semana Mundial da Alimentação: os desafios para a segurança alimentar e nutricional e as respostas do governo brasileiro. Participam ministros, integrantes do Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (Consea), presidentes dos conselhos estaduais, representantes de organismos internacionais e convidados.
A abertura será feita pelo ministro do Desenvolvimento Social e Combate à Fome (MDS), Patrus Ananias, pelo presidente do Consea, Renato Maluf, e pelo representante da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO) no Brasil, José Tubino, às 9h30, no Auditório do Anexo I do Palácio do Planalto, em Brasília.
“Para o Dia Mundial da Alimentação temos uma ampla agenda de discussões a partir dos desafios propostos porque o acesso à alimentação é questão de soberania nacional, é assunto de Estado”, afirma o ministro Patrus Ananias.
Para a secretária-executiva do MDS, Arlete Sampaio, o seminário será importante para destacar as ações do Brasil no combate à fome e ressaltar a importância do País como exportador. “Este é um grande momento em que o Brasil pode impedir que os mais pobres sofram com alta dos preços e também se consolide como grande provedor de alimentos para o mundo”, enfatiza.
O presidente do Consea destacou que a alta no preço dos alimentos está num contexto de diversos componentes, como crescimento da demanda, expansão econômica, aumento do poder de compra dos mais pobres, alta do petróleo, quebra de safra e baixos estoques. "Mas, fundamentalmente, é uma crise de modelo", afirma.
O seminário é promovido pelo MDS, FAO e Consea e terá a participação de ministros e representantes dos ministérios do Desenvolvimento Agrário (MDA), da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), da Fazenda e da Secretaria Especial de Aqüicultura e Pesca (SEAP).

Fonte: Seminário discute segurança alimentar e respostas do governo à conjuntura atual Disponível em: http://www.agricultura.gov.br/ Acesso em 14 out 2008.

Health Protection 2008

O evento discutirá as pesquisas científicas mais recentes e sua aplicação prática nas principais àreas de proteção da saúde. Instituição: Health Protection AgencyLocal: Warwick University - UK.
Período: 15/09 a 17/09/2008
Informações: A conferência irá apresentar as mais recentes investigações científicas e os novos desenvolvimentos em matéria de proteção contra doenças infecciosas, riscos ambientais e de preparação para emergências sanitárias. O evento é importante para todos que trabalham em defesa da saúde. Para participar basta se inscrever no site do evento.
Email: hpaconference@hpa.org.uk
Link: http://www.healthprotectionconference.org.uk/

Fonte:
Health Protection 2008 Disponível em: http://www.ensp.fiocruz.br/informe/evento.cfm?evento=9494&secao=436 Acesso em: 16 set 2008.

Maior queijo coalho do mundo deve ser produzido em festival no Ceará

2º Festival de Leite de Quixeramobim (CE) será realizado nos dias 9 e 10 de maio. O FestLeite é promovido pela prefeitura e pelo Sebrae no Ceará. O queijo de 345 quilos foi produzido na edição 2007 do FestLeite.
Exposição, concurso e gastronomia envolvendo muito queijo e diversas bebidas lácteas. Essas são algumas das atrações do 2º FestLeite, o Festival de Leite de Quixeramobim, no Ceará, que será realizado nos dias 9 e 10 de maio. A região, conhecida como a maior bacia leiteira do Ceará, é responsável pela produção média de 100 mil litros de leite por dia. Os produtores já estão animados para o evento cuja meta deste ano é produzir o maior queijo coalho do mundo. A gestora do projeto do Sebrae/CE para o setor, Francisca Wilma Almeida, conta que na 1ª edição do festival foi produzido o maior queijo coalho do Brasil, com 345 quilos. “O queijo deste ano terá 300 quilos a mais e para fazê-lo serão usados cerca de 6 mil litros de leite bovino. A idéia é superar a atual marca mundial dos holandeses que produziram no ano passado um queijo de 600 quilos”, explica Francisca. De acordo com ela, o queijo é feito com leite doado pelos produtores e será distribuido aos participantes do FestLeite. No encontro também será escolhido o melhor queijo coalho do Estado. Instituições como as Universidades Estadual e Federal do Ceará, Embrapa, Instituto Centro de Ensino Tecnológico (Centec), Universidade Federal de Viçosa (MG) e Instituto Cândido Tostes vão definir os critérios de julgamento. O ganhador estadual poderá participar do concurso nacional que será realizado em Minas Gerais, em julho deste ano. O objetivo do FestLeite, realizado pelo Sebrae/CE e pela prefeitura de Quixeramobim, é promover ações da cadeia produtiva do leite como comercialização e gastronomia. No festival haverá exposição de produtos lácteos como queijos, manteigas e iogurtes. No ano passado, o evento promoveu a comercialização de cerca de R$ 40 mil. O evento também vai contar com shows culturais, café da manhã para crianças carentes e gincana cultural com atividades recreativas e esportivas. Haverá também o primeiro encontro dos jovens agropecuaristas do Sertão Central do Ceará e um concurso para eleger a rainha FestLeite. ApoioCerca de 160 produtores de leite de Quixeramobim recebem apoio do projeto Desenvolvimento da Bovinocultura Leiteira promovido pelo Sebrae/CE e parceiros. A idéia do projeto é estimular, apoiar e capacitar os produtores rurais implementando ações direcionadas para o aumento da produção, da racionalização, da produtividade e da melhoria da qualidade do leite. O objetivo é elevar a eficiência, competitividade e sustentabilidade do negócio leiteiro, gerando ocupação e renda.

Serviço: 2º FestLeite – dias 9 e 10 de maio, na Praça da Prefeitura, em Quixeramobim (CE)

Fonte:

Agência Sebrae de Notícias. Disponível em:http://asn.interjornal.com.br/noticia.kmf?noticia=7188467&canal=199 Acesso em: 2 maio 2007.

I Mostra Uff em Higiene e Tecnologia de Alimentos

Fui uma das Coordenadoras da I Mostra Uff em Higiene e Tecnologia de Alimentos que ocorreu na Faculdade de Veterinária, em Niterói. Nesse evento, alunos de doutorado e mestrado participaram apresentando seus trabalhos em forma de pôsters. Recebemos a visita do Professor Dr. Romão, representante da Capes.

I Mostra Uff em Higiene e Tecnologia de Alimentos

Participei como organizadora e autora na I Mostra Uff em Higiene e Tecnologia de Alimentos, no dia 07/12/07. O trabalho apresentado foi Alergia Alimentar causada pela ingestão de pescado contaminado.

Noite de Autógrafos e Jantar de Confraternização

Agradeço a Maria Lúcia, Presidente da Confraria Amigas do Vinho, o convite para a Noite de Autógrafos da Agenda Gourmet, no Jantar de Confraternização. O evento ocorreu no Hotel Porto Bay. Parabéns pela ótima organização do Evento. Um maravilhoso jantar ao som da bela voz da cantora e intérprete Claudia Foureaux.

Noite de Autógrafos na Adega e Bistrô da Barra

Uma Maravilhosa Noite de Autógrafos na Adega e Bistrô da Barra no dia 30/11/07. Fomos recebidos com uma taça de espumante Cave de Pedra. O prato da Noite, elaborado especialmente para o evento, foi vatapá com acaçá. Acaçá é produzido a partir de milho branco, ou também do milho vermelho. Recomendo um delicioso licor de cerveja, o qual é produzido em Santa Catarina.

Agradeço ao casal Ivan e Marilza pela organização do Evento.

Noite Memorável na Daha Vinheria

Dia 29/11/07, tivemos uma noite memorável: minha Noite de Autógrafos da Agenda Gourmet na Daha Vinheria. Uma noite repleta de alegria e bons vinhos. Todos foram recebidos com uma taça de espumante Salton Brut e uma empada, receita da Agenda Gourmet. Recomendo um dos pratos de maior sucesso: creme de bacalhau. Uma ótima sobremesa é o cheesecake de frutas vermelhas silvestres.
Agradeço ao casal Fábio e Fernanda pela divulgação e pela nossa Belíssima Noite.

Confraternização de Final do Ano

Convido a todos para participar da minha Noite de Autógrafos da Agenda Gourmet (tiragem limitada de 3.000 exemplares no Brasil) na Confraternização de Final do Ano da Confraria Amigas do Vinho. Seremos recebidas com uma taça de prosecco Charmat da Vinícola Valmarino. Será um jantar harmonizado com vinhos acompanhado de música ao vivo. Mais informações em: http://www.amigasdovinho.com.br/pagina.htm

Noite de Autógrafos da Agenda Gourmet na Daha Vinheria

Segue abaixo o convite para a minha Noite de Autógrafos na Daha Vinheria:
NOITE DE AUTOGRAFOS DA AGENDA GOURMET NA DAHA VINHERIA.
A Daha Vinheria tem o prazer de convidar voce para a noite de autografosda Dra. Cristiane Miranda, uma das autoras da Agenda Gourmet 2008, a primeirado genero no Brasil. O evento sera realizado, às 20:00 h, no próximo dia 29, quinta-feira, na Daha Vinheria. A Agenda Gourmet e uma publicação da Ideia Pop Editora e reúne, alem de 24 receitas, fotos deliciosas, tabelas gourmet sobre vinhos, queijos, chocolate, pães e carnes e calorias. Alem disso, cada mês traz uma lista de filmes onde a culinária é o tema principal ou coadjuvante. Um excelente presente para você mesmo ou para amigos. Imperdível! Na noite de autógrafos, as primeiras 30 pessoas que chegarem serão recebidas com uma taçaa de espumante e uma empadinha de queijo, uma das receitas deliciosas da Agenda. E mais: ao comprar a Agenda Gourmet, você terá 15% de desconto, em cheque ou dinheiro, em qualquer compra na loja. O que você está esperando? Será uma noite inesquecível!
Daha Vinheria Av. Almirante Tamandare, 191, loja 109 Piratininga - Niterói Tel 2619 2912 dahavinheria@globo.com dahavinheria@gmail.com

Noite de Autógrafos da Agenda Gourmet na Adega e Bistrô da Barra

Segue abaixo o convite para a minha Noite de Autógrafos na Adega e Bistrô da Barra:
Dia 30 de Novembro, sexta feira, à partir das 20:00 h, iremos promover aqui no Bistrô uma NOITE DE AUTÓGRAFOS da Dra. Cristiane Miranda, co-autora com Maurício Gaetani (ex-tecladista do Kid Abelha), da PRIMEIRA AGENDA GOURMET a ser editada no Brasil. Veja reportagem no blog do Jornal do Brasil em http://jblog.com.br/vinho.php
Todos nós precisamos de uma Agenda.
Estamos no final de 2007.
Esta já é uma Agenda para 2008.
Só que não é uma Agenda como as muitas que existem aí no mercado.
Ela foi feita EXCLUSIVAMENTE para os amantes da boa mesa e dos bons vinhos. Uma Agenda para você usar e para DAR DE PRESENTE aos seus amigos também amantes das boas comidas e bebidas. Abra o cartaz que segue em anexo e veja só quanta coisa interessante você vai encontrar nela. Para os que vierem ao evento, estaremos oferecendo uma taça de espumantee, para os que adquirirem as Agendas, além da taça de espumante também receberão um cartão que dará direito a 10 % de desconto em qualquer despesa efetuada no Bistrô: em comidas ou bebidas. O cartão poderá ser usado nessa noite ou em qualquer outro dia. Contamos com a sua presença nesse Maravilhoso Evento.
Das 20:00 h até às 24:00 h.
Abraços
Ivan Barros
Adega e Bistrô da Barra Av. das Américas 7.700 - loja 121 Shopping Barra Mall Barra da Tijuca - Rio de Janeiro(21) 2439-8756 / 2439-0552
http://www.adegadabarra.com.br/ comercial@adegadabarra.com.br