Na Casa Brasil Vinhos, o Sommelier Efraim Moraes, da Importadora Vinhos do Mundo, apresentou Vinhos Chilenos, Uruguaios e Argentinos a um grupo de formadores de opinião e de apreciadores de vinhos, no dia 1.º de setembro, em Copacabana, no Rio de Janeiro.
Os vinhos foram acompanhados de pães, queijo Serra da Canastra, azeites portugueses Quinta do Crastro e o delicioso arroz com pato, o qual foi elaborado pelo Sommelier Efraim Moraes.
Os seguintes vinhos foram degustados:
1 - Vinho: Bellevie (Grand Vin de Bordeaux)
Uva: Sauvignon Blanc e Semillon
Vinícola: Château franc Couplet
Origem: Bordeaux - França
2 - Vinho: Ysern Roble
Uva: Sauvignon Blanc
Vinícola: Bodegas Carrau
Origem: Las Violetas e Cerro Chapeu - Uruguai
3 - Vinho: Malma Finka La Papai
Uva: Pinot noir
Vinícola: NQN Malma
Origem: Patagonia - Argentina
4 - Vinho: Casa Silva Colección
Uva: Carmenere
Vinícola: Viña Casa Silva
Origem: Valle de Colchagua - Chile
5 - Vinho: Ysern Roble Tannat
Uva: Tannat
Vinícola: Bodegas CarrauThe Wine People
Origem: Las Violetas e Cerro Chapeu - Uruguai
6 - Vinho: Ysern Gran Reserva Tannat
Uva: Tannat
Vinícola Bodegas CarrauThe Wine People
Origem: Las Violetas e Cerro Chapeu - Uruguai
7 - Vinho: Enamore - Renascer
Uva: Malbec, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon e Bonarda
Vinícola Renascer
Origem: Mendoza - Argentina
(Excelente!)
Agradecimento
Agradeço o convite para a Degustação ao Celso Oliveira, proprietário da Casa Brasil Vinhos.
Casa Brasil Vinhos
contato@casabrasilvinhos.com.br
2 comentários:
Modéstia a parte a degustação foi um sucesso. Os vinhos, os azeites,o queijo e o pãozinho especial, maravilhosos. Os quitutes do Efraim, muito saborosos e sua aula sobre os vinhos foi muito divertida e esclarecedora. E, finalmente, a presença dos convidados, enófilos, sommelier,confrades e da escritora deste Blog, a admirável Cristiane Miranda, muito nos honrou e fechamos o dia com muita alegria e renovados.
Celso, agradeço-lhe o gentil convite para a Degustação e parabéns pela escolha dos ótimos vinhos.
Salud!
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