quarta-feira, 10 de maio de 2017

Malbec World Day

A degustação de Vinhos Malbec, em comemoração ao Malbec World Day, ocorreu no Consulado Argentino, na Praia de Botafogo, Rio de Janeiro, no dia 26 de abril.

No Consulado da Argentina

Cônsul Alejandro Suarez, Cristiane Miranda e Mara Mussini

A cepa Malbec teve origem no sudoeste da França, onde foi cultivada, elaborando-se os vinhos denominados de "Cahors", devido ao nome da região, sendo reconhecidos desde o Império Romano, e posteriormente, consolidados na Idade Média, fortalecendo-se na modernidade.

A cepa Malbec chegou a Argentina pelo francês Michel Aimé Pouget (1821-1875), agrônomo contratado por Domingo Faustino Sarmiento para conduzir a direção da Quinta Agronômica de Mendoza.

Esta iniciativa teve como objetivo incorporar novas variedades de cepas com intuito de melhorar a indústria vitivinícola nacional. Por conseguinte, no final do século XIX, a vitinicultura na Argentina, cresceu de forma significativa, e a cepa Malbec se adaptou aos diversos terroirs deste país, consolidando-se, assim, como a exímia uva argentina.

Neste evento comemorativo, Argento, Cavas de Weinert, Cuesta del Madero, Deumayen, Domaine Bousquet, Estancia Mendoza, Finca la Luz & Callejon del Crimen, Kaiken, Las Moras, Laura Catena (Luca e La Posta), Luigi Bosca, Nieto Senetiner, Pendo Borges, Sottano, Susana Balbo, Trapiche, Vistalaba e Família Cassone foram as Bodegas expositoras.













































Agradecimentos

Agradeço o convite para participar do Malbec World Day aos representantes do Consulado Geral da República Argentina.

sexta-feira, 28 de abril de 2017

Lançamento do Miolo Gamay Nouveau 2017


O coquetel de lançamento do primeiro vinho do mundo da safra 2017, Miolo Gamay Nouveau 2017, ocorreu no Restaurante Lorenzo Bistrô, no Jardim Botânico, no Rio de Janeiro, no dia 17 de abril de 2017.



Este vinho de variedade Gamay é elaborado como os vinhos franceses Beaujolais Nouveau. e é proveniente dos vinhedos do Seival, localizados na região da Campanha Meridional, produzido pelo processo de maceração carbônica, conferindo-lhe aroma e leveza peculiares.


Edições anteriores

O conceito da criação deste vinho se inspira na arte contemporânea para celebrar o primeiro vinho da safra em seu rótulo, por meio de traços fluidos e cores que remetem à uva e aos vinhedos.




Cristiane Miranda e Alexandre Miolo

Degustação do Miolo Gamay Nouveau 2017

A apresentação do Miolo Gamay Nouveau 2017 foi realizada por Alexandre Miolo e por Daniel Ferreira para um público composto por Formadores de opinião, por Sommeliers e por Jornalistas.


Apresentação de Alexandre Miolo

Cristiane Miranda e Enólogo Daniel Ferreira

A vinificação do Miolo Gamay Nouveau 2017 ocorre com cachos inteiros e por gravidade em tanque de aço inoxidável. A primeira maceração carbônica tem duração de 5 a 7 dias, e após esta fase do processo, há a prensagem em prensa pneumática das uvas inteiras. Os vinhos flor e prensa fazem em conjunto a segunda fermentação, com temperatura controlada de 18 a 20°C,em tanque de aço inoxidável. Posteriormente, ocorreram a fermentação malolática espontânea, filtração e estabilização tartárica a frio e o precoce engarrafamento no mês de março deste ano.


Dessarte, o vinho Miolo Gamay Nouveau 2017 é um vinho agradável, leve, equilibrado, com coloração ruby e com bordo violáceo, e é ideal como aperitivo, e deve ser servido à temperatura compreendida entre 10 a 12°C.



Agradecimentos

Agradeço o convite para o Lançamento do Miolo Gamay Nouveau 2017 à Alessandra Casolato, da empresa CH2A Comunicação.

Parabenizo o trabalho realizado ao Alexandre Miolo, ao Daniel Ferreira e a toda equipe da Miolo Wine Group.


Saúde!
Cristiane Miranda

quinta-feira, 27 de abril de 2017

Road Show BEV GROUP

A feira de vinhos da Importadora BEV GROUP ocorreu no Restaurante Mr. Lam, na Lagoa Rodrigo de Freitas, um dos cartões postais do Rio de Janeiro, no dia 12 de abril de 2017.






Este evento foi organizado por BEV GROUP, empresa do grupo Evino, e por Cristina Neves Comunicação e Eventos, e contou com a participação de Formadores de opinião, de Sommeliers, de Jornalistas e de Compradores.

Cristiane Miranda e Cristina Neves

Cristiane Miranda e Reinaldo Goes

Cristiane Miranda e Cid Vivaldi

Cristiane Miranda, Marcelo Pereira e Cristina Neves

Wagner Siciliano, Cristiane Miranda, Victor Soares e Luiz Alexandre

Cristiane Miranda e Renata Dias

Luciana Paes Leme e Cristiane Miranda

A importadora BEV GROUP apresentou vinhos de diversos países, tais quais: Argentina, Chile, França e Itália.

A degustação foi acompanhada do delicioso Buffet do Mr. Lam e o primoroso serviço foi realizado sob o comando do Sommelier Marcelo Pereira.

Abaixo seguem os vinhos degustados no Road Show BEV GROUP:
Bodegas La Rosa
Condor Peak Red Dry 2016
Condor Peak Semi Dry 2016
Condor Peak White Semi Sweet 2016
Condor Peak Cabernet Sauvignon 2016
Condor Peak Malbec 2016
Condor Peak Torrontés 2016

Huarpe Wines
Lancantay Cabernet Sauvignon 2015
Lancantay Malbec 2015
Lacantay Chardonnay 2013
Taymente Cabernet Sauvignon 2014
Taymente Malbec 2015
Taymente Torrontés 2015
Huarpe Agrelo 2011
Guayaquil 2009

Casa Donoso
Evolución Reserva Cabernet Sauvignon 2015
Evolución Reserva Merlot 2015
Bicentenario Gran Reserva Carmènére
Bicentenario Gran Reserva Chardonnay 2015
Clos Centenaire 2014
1810 - Safra 2013

Santa Alicia
Santa Alicia Merlot 2015
Santa Alicia Reserva Carmènére 2015

Cave de Ladac
Cave de Ladac Rouge 2014

Maison Castel
Maison Castel Cabernet Sauvignon 2015
Maison Castel Merlot 2015
Maison Castel Syrah 2015
Espumante Cuvée Blanche Brut, Blanc de Blancs
Bordeaux AOC Merlot 2015
Côtes de Provence Rosé AOC 2015

Castelallani
Montepulciano D´Abruzzo Collegiata DOC 2015
Maturo Primitivo IGT 2015
Campobello Chianti DOCG 2015

Cesari
Essere Valpolicella DOC 2013
Essere Bardolino DOC 2014
Ripasso Mara Valpolicella Superiore 2011

Tavernello
Tavernello Vino Rosso
Tavernello Vino Bianco
Tavernello Vino Rosso Amabile




















Cristiane Miranda e Enólogo Felipe Ortiz

Vinho 1810 - Safra 2013

Excelente Vinho 1810 safra 2013

Dessarte, a apresentação de alguns vinhos no Road Show BEV GROUP era inédita, e estes se destacaram pela qualidade x preço, e podem ser encontrados em diversos pontos de vendas nas cidades do Rio de Janeiro e de São Paulo.


Agradecimentos

Agradeço o convite a Cristina Neves e a Ariana Viana, da empresa Cristina Neves Comunicação e Eventos.


Saúde!
Cristiane Miranda