terça-feira, 25 de abril de 2017

World Wine Experience Península Ibérica 2017

A importadora World Wine apresentou vinhos de grandes produtores da Península Ibérica, no Prodigy Hotel, que possui uma das mais belas vistas da Baía de Guanabara, no Rio de Janeiro, no dia 5 de abril deste ano.



A World Wine teve seu início em 1999 e possui aproximadamente 2.000 rótulos safrados de mais de 150 produtores exclusivos de 14 países, tais como: Itália, Portugal, Espanha, França, Alemanha, Chile, Argentina e Hungria.

Celso La Pastina, Cristiane Miranda e Celso Oliveira

A degustação foi acompanhada pelo buffet elaborado com os produtos Gourmet La Pastina.

Pere Ventura, Bodegas Borsão, Bodegas y Viñedos Ponce, Marqués de Murrieta, Vivanco e Bodega y Viñedos Valderiz foram os representantes dos vinhos espanhóis neste evento.

Herdade do Rocim, Carm, Quinta da Falorca, Vale da Ucha, Quinta do Pessegueiro, Quinta Vale Dona Maria e Wiese & Krohn apresentaram os vinhos de Portugal nesta degustação.


Miguel, Cristiane, Filipe e Carla































 
Cristiane e Antônio Beleza










A degustação dos vinhos Krohn foi marcante neste evento, e destaco Porto Krohn Vintage (Edição Comemorativa) 1965 - vinho excepcional -.






O Porto Vintage Krohn 1965 possui as características abaixo:
Tipo: Tinto
Graduação Alcoólica 21%
Cor: Vermelho rubi com reflexos atijolados
Aroma: frutas negras e de chocolate
Sabor: cassis, especiarias e final untuoso e longo
Harmonização: com tortas e sobremesas a base de pão de ló e de queijos cremosos
Temperatura de serviço: 16º a 18º









Cristiane Miranda com o casal Mario Trano e Jeane Trano





Airton, Celso La Pastina, Cristiane e Celso






Ezequias Almeida, Cristiane Miranda e Celso Oliveira

Salão de Degustação dos vinhos

Alexandre Neo e Cristiane Miranda

Cristiane Miranda e Janete Soares

Salão de Degustação dos Vinhos

Leonardo Carvalho, Cristiane Miranda e Igor Oliveira


A degustação da World Wine foi um evento memorável acompanhada por produtos Gourmet La Pastina, num local aprazível da cidade maravilhosa.


Agradecimentos

Agradeço o convite ao Celso Oliveira, Proprietário da Delicatessen Casa Brasil Vinhos e Membro da Confraria Gran Estirpe.

Agradeço o convite ao Sérgio Esteves, Representante da importadora World Wine.

Parabenizo a organização e a escolha dos vinhos degustados no World Wine Experience Península Ibérica 2017 a Celso La Pastina e aos representantes da World Wine.


Saúde!
Cristiane Miranda




terça-feira, 18 de abril de 2017

Vinhos Brasileiros com Rogerio Dardeau


O Bate-papo sobre Vinhos Brasileiros com Rogerio Dardeau ocorreu na Wine Rio, em Botafogo, no Rio de Janeiro, no último dia 4.

Rogerio Dardeau e Cristiane Miranda

Em sua palestra, Rogerio Dardeau dissertou sobre as regiões brasileiras produtoras de vinhos e suas peculiaridades, dirimindo as dúvidas dos participantes, no final da apresentação. A maioria dos presentes neste evento era da Confraria Gran Estirpe.

Cristiane Miranda e Rogerio Dardeau

Palestra do Rogerio Dardeau na Wine Rio

Os vinhos abaixo foram degustados durante a apresentação sobre Vinhos Brasileiros:




- Espumante Zanella Nature (Antônio Prado)

- Almaúnica Chardonnay (Vale dos Vinhedos)

- Lídio Carraro Coletânea (Vale dos Vinhedos)

- Zanella Merlot (Antônio Prado)

- Zanella Cabernet Sauvignon (Antônio Prado)

Após a Palestra com Rogerio Dardeau

Dedicatória no Livro Vinho fino Brasileiro

Após a palestra

O encontro com Rogerio Dardeau foi uma verdadeira aula de história do Vinho no Brasil, e que com maestria explanou sobre esse fascinante assunto. Foi uma noite de excelência para todos os participantes.



Parabenizo a memorável apresentação ao Rogerio Dardeau e agradeço as palavras na dedicatória do Livro "Vinho fino brasileiro" ao autor.

Parabenizo a organização do evento a José Paulo, Presidente da Confraria Amavinho, a Márcia Valéria e a Luciana Paes Leme, todos integrantes da Confraria Gran Estirpe.



segunda-feira, 27 de março de 2017

Degustação de Vinhos Uruguaios na Ruta 12


A apresentação dos vinhos uruguaios ocorreu no novo espaço do bairro de Ipanema, Ruta 12, no dia 22 deste mês.

Vinhos degustados na Ruta 12

A Ruta 12 é distribuidor exclusivo da Viña Éden, que está localizada 25 km do Balneário de Punta del Este, e são parceiros da bodega-boutique de vinhos ultra-premium, Artesana, na região de Canelones, no Uruguai.

Rosane, Maurício, Cristiane, Mônica, Sônia e Antônio

Rosane, Maurício, Cristiane, Mônica e Antônio

Viña Edén Chardonnay 2015, Artesana Tannat-Merlot 2013 e Viña Edén Tannat 2015 foram os vinhos degustados na tarde de inauguração do Ruta 12.


O Viña Edén Chardonnay 2015 é um vinho com característica de mineralidade, com frescor e com acidez equilibrada.

Viña Edén Chardonnay 2015

O Artesena Tannat-Merlot 2013 possui percentagens iguais das castas Tannat e Merlot em sua composição, com aroma delicado, com frutas vermelhas, com uvas passas, com especiarias, com caramelo e com cacau. Possui tanicidade equilibrada.


Artesana Tannat-Merlot 2013

O Viña Edén Tannat Reserva 2015 possui intensidade de cor e de saber, com tanicidade equilibrada apresentando taninos maduros e doces.

Viña Édén Tannat Reserva 2015

A degustação dos vinhos foi acompanhada de pães, de frios, de queijos variados e de mel.

Acompanhamento dos Vinhos Uruguaios

José Paulo, Brandão, Dodara, Cristiane, Antônio e Sônia

Homero, Rosane, Cristiane, José Grimberg e Mônica

Degustação na Ruta 12

Dessarte, o conceito da Ruta 12 é trazer a deliciosa enogastronomia uruguaia à cidade do Rio de Janeiro e ao Brasil, apresentando-nos os vinhos e sabores peculiares do Uruguai.


Agradeço o convite para degustação dos vinhos uruguaios da Ruta 12 à Mônica Mizrahi.

Parabenizo pela escolha dos excelentes vinhos uruguaios degustados aos sócios da Ruta 12.


Saúde!


terça-feira, 21 de março de 2017

Degustação da Galeria dos Vinhos na Majórica

A Degustação da Galeria dos Vinhos ocorreu na Majórica, tradicional churrascaria do Rio de janeiro, no último dia 13 deste mês.


Degustação dos vinhos da Galeria dos Vinhos

A Galeria dos Vinhos é uma empresa brasileira, com atuação desde 2007, na distribuição de alimentos e de bebidas no território brasileiro, comercializando mais de 100 rótulos de vinhos de diversos países.


Silvio, Leandro, Leandro, Cristiane Miranda, Eduardo, João e Ettore

Foram apresentados aproximadamente 40 rótulos de diversos países, tais como: França, Portugal, Itália, Espanha, Argentina, Chile e Uruguai.

A degustação foi acompanhada por pães, por frios e por azeites.


João, Cristiane e Leandro

















Dentre os vários rótulos presentes na Degustação, destaco os vinhos da Vinícola Vicentin, Vicentin Vicentin Blend de Malbecs, Vicentin Colosso, Vicentin Maldito e Vicentin Backbone. Esta Vinícola surgiu em 2009 e é citada por uma das reconhecidas personalidades da crítica internacional, a inglesa Jacis Robinson, que a reconhece como produtora de um dos três melhores vinhos elaborados com a casta Malbec na Argentina, e que possui como enólogos Paul Hobbs (Enólogo consultor) e Carola Tizio.



















A empresa Galeria dos Vinhos estará em breve com uma filial em solo carioca, como distribuidora, comercializando inúmeros vinhos de várias nacionalidades e alimentos.


Agradecimentos

Agradeço o convite para a Degustação dos Vinhos a Ettore Amendola, proprietário da Salumerie Delicatessen (www.salumeria.com.br).

Parabenizo a degustação dos vinhos aos Responsáveis da empresa Galeria dos Vinhos (galeriadosvinhos.com.br).